Giá gà thịt hôm nay: Không có biến động
Chia sẻ thông tin giá gia cầm hôm nay với chúng tôi, nhiều chủ trang trại chăn nuôi gà ở các vùng miền Bắc cho biết, giá gà hôm nay không có biến động mà vẫn giữ ở mức vừa phải, gà ta thả vườn vẫn được giá cao.
Cụ thể, giá gà công nghiệp xuất chuồng ra tại trại ở các trại gia công tại Thái Nguyên, Bắc Giang... duy trì ở mức từ 35.000 đồng đến 37.000 đồng/kg.
Giá gà ri Lạc Thủy bán ở trại tại các vùng Hòa Bình, Hà Nội loại trên 3 tháng 25 ngày tuổi được khoảng 110.000 đồng/kg.
Giá gà ta lò bán ở các trại tại Bắc Giang, Bắc Ninh, Hải Dương... từ 100.000 đồng đến 105.000 đồng/kg, tùy loại.
Giá gà tre thả vườn ở Lâm Đồng, Đồng Nai, Bình Phước... đạt trên dưới 100.000 đồng/kg.
Giá gà lai chọi loại trên 3 tháng tuổi bán tại trại ở Hà Nam, Thanh Hóa... đạt trên 80.000 đồng/kg.
Giá vịt thịt hôm nay: Tăng nhẹ ở một số vùng
Giá vịt bơ loại trên 3kg bán ở các vùng miền Bắc đạt khoảng trên 46.000 đồng/kg.
Giá vịt bầu loại đẹp từ 2,5kg đến 2,7kg/con bán buôn cho thương lái tùy loại từ 47.000 đồng đến gần 50.000 đồng/kg.
Giá vịt móc được các thương lái đổ sỉ cho các đầu mối nhà hàng, quán nướng khoảng 65.000 đồng đến 70.000 đồng/kg,tùy loại.
Theo bà Phạm Thị Thơm, thương lái thu mua vịt ở Hưng Yên, giá vịt hơi vẫn đang ở mức cao khoảng trên 45.000 đồng/kg nên bắt buộc các lái phải bán móc cao trên 65.000 đồng/kg mới có lời.
"Một con vịt bơ khoảng trên 3,4kg mua tại trại với giá 46.000 đồng/kg đưa về lò qua 1 đêm sẽ thải phân hao hụt khoảng 0,1 đến 0,2kg/con. Trong quá trình thịt bỏ lông, móc lòng... hao thêm khoảng trên 0,6kg/con nên khi bán đi còn khoảng 2,6kg/con.
Khi bán móc 67.000 đồng/kg chúng tôi được khoảng trên dưới 10.000 đồng/con. Nếu xe nào vịt bị chết nhiều tính ra còn lỗ nặng chứ đừng nói đến có lời", bà Thơm tiết lộ.
Tại các vùng phía Nam, giá vịt siêu nạc bán tại trại loại trên 3,4kg/con được khoảng trên dưới 45.000 đồng/kg, có trại vịt đẹp được cao hơn một giá.
Giá vịt xiêm ổn định ở mức trên 54.000 đồng/kg, tùy loại.
Giá vịt suối (hay còn gọi là vịt cổ xanh, vịt đặc sản địa phương) bán ở Cao Bằng, Lào Cai... từ 80.000 đồng đến 90.000 đồng/kg.
Giá ngan trắng thịt tùy loại có giá từ 65.000 đồng đến 70.000 đồng/kg.