Một ông nông dân Hòa Bình giàu lên nhờ nuôi "chuột rừng", bán làm đặc sản 600.000 đồng/kg

Sau vài lần đầu tư chăn nuôi lợn, trâu, bò đều thất bại, anh Nguyễn Hồng Minh ở xóm Mùi, xã Độc Lập, TP Hòa Bình (tỉnh Hòa Bình) bén duyên với con dúi, hay còn gọi là "chuột rừng”.

Cũng như bao người nông dân khác ở xã Độc Lập, (TP Hòa Bình), anh Minh mày mò tìm hiểu, học hỏi rồi đầu tư trồng nhiều loại cây và chăn nuôi lợn, trâu, bò… nhưng đều thất bại. 

Khi trồng được thì mất giá, chăn nuôi thì dịch bệnh, giá thức ăn tăng, giá bán thấp không đủ tiền vốn. Suốt mấy năm nuôi lợn thu nhập không thấy mà chỉ mang lại nợ nần. 

Bỏ lợn trắng anh quay sang nuôi lợn rừng. Tuy giá thành cao nhưng lợn lớn chậm, anh nuôi ít nên thu nhập không được nhiều. 

Trong một lần đi làm thuê, anh biết trên thị trường thịt thú rừng được người tiêu dùng rất chuộng. Từ thông tin đó, anh suy nghĩ đến việc nuôi con dúi. 

Sinh ra và lớn lên ở rừng nên anh không lạ gì giống dúi. Đây là giống hoang dã, thức ăn đơn giản sẵn có ở địa phương mà giá thành lại cao.

Hiện anh Nguyễn Hồng Minh, xã Độc Lập, TP Hòa Bình (tỉnh Hòa Bình) nuôi khoảng 200 con dúi ta (dúi rừng là một loài động vật hoang dã), mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Nghĩ là làm, anh Minh đặt mua dúi của những người chuyên đi bắt con dúi rừng và cải tạo chuồng lợn cũ thành nơi nuôi dúi. 

Nhà có bao nhiêu vốn liếng, anh lấy ra để mua dúi rừng về nuôi. Anh bỏ tiền mua hơn chục con dúi ngoài tự nhiên. Vốn là động vật hoang dã nên đàn dúi rất khỏe, phát triển tốt.

Nhưng khi những con dúi cái đẻ thì chúng lại cắn chết con khiến người nuôi dúi như anh Minh không duy trì, phát triển, nhân đàn được.

Nuôi dúi rừng đẻ thất bại, anh lên mạng tìm hiểu và tìm kiếm được nhiều cơ sở nuôi dúi rừng đã thuần ở huyện Lạc Sơn. 

Là động vật hoang dã, con dúi rừng được thuần hóa và được giấy phép nuôi. Sau hơn 2 năm, đàn dúi phát triển khỏe mạnh, số lượng đàn tăng nhanh. 

Con dúi đẻ ra được bán giống dúi cho các hộ trong vùng, dúi thịt được bán cho những hộ có nhu cầu làm thực phẩm. Nhiều lúc chuồng của anh không có sản phẩm để bán.

Một lần đi tìm hiểu thêm về thị trường nuôi dúi thương mại, anh Minh nghe chủ trại nuôi dúi ở Hà Nội mua 28 đôi dúi lai với hi vọng cải tạo, thay thế đàn dúi ta cho hiệu quả kinh tế cao hơn. Khi nuôi được hơn 1 tháng, chúng bị bệnh hàng loạt và chết. 

Mặc dù dùng nhiều loại thuốc nhưng không chữa được. Lần đó anh thiệt hại hơn 100 triệu đồng tiền mua dúi giống và lây bệnh sang đàn dúi ta (dúi rừng).

Rút kinh nghiệm từ những lần thất bại, anh tập trung nuôi dúi ta vốn là con động vật hoang dã và mở rộng đàn. Sau mỗi năm đàn dúi lại phát triển tốt hơn. Khi đó anh mới thở phào nhẹ nhõm, những nỗ lực, cố gắng đã được đền đáp. Giờ đây đàn dúi đã lên tới 200 con.

Đưa tôi đi thăm đàn dúi nuôi ở khu chuồng lợn được cải tạo sau nhà. Bên trong chuồng được che kín không cho ánh sáng chiếu vào. 

Chuồng nuôi dúi xây từng ô, rộng gần 1m, mỗi con dúi nuôi trong một ô. Với những con dúi đang lấy đực thì nhốt một đôi. Khi dúi sắp đẻ thì nhốt riêng con đực. 

Từng ô chuồng nuôi dúi nhỏ được che bằng bìa cát tông tối. Anh Minh phải dùng đèn pin soi mới nhìn thấy đám dúi ở trong chuồng. 

Anh chia sẻ: "Đám này lành lắm. Chúng chỉ ăn với ngủ và thích sống trong bóng tối. Chuồng không nên để ánh sáng tràn vào nhiều. Giống này phải lựa mới bắt được, nếu không chúng cắn thủng tay. Cũng giống như chuột rừng, con dúi đẻ sai, một năm 1 con dúi sinh sản 4 lứa, mỗi lứa đẻ từ 2 - 4 con. 

Nuôi dúi khoảng hơn 1 năm đạt trọng lượng 1,5 - 2kg là xuất bán. Giá bán dúi thương phẩm hiện nay là 600.000 đồng/1kg. 

Nuôi 200 con dúi, mỗi ngày anh Minh cho đàn dúi ăn một lần, thức ăn là mẩu mía hoặc mẩu tre. Theo anh Minh, so với nuôi gà, lợn, nuôi dúi nhàn hạ, chi phí, rủi ro thấp lại có thu nhập cao.