Dân Việt

Lạnh co ro, gió bấc phào phào, dân Thanh Hóa lội ao bắt cá ăn Tết, cá trắm cỏ, cá vược to bự thế này

Vũ Thượng 26/01/2025 13:54 GMT+7
Lạnh co ro, gió bấc thổi phào phào thấu xương, nhưng có nhiều gia đình ở Thanh Hóa vẫn lội xuống ao để kéo lưới bắt cá về ăn Tết. Những con cá trắm cỏ, cá vược to bự, tươi sống giãy đành đạch được chế biến thành các món như: Nướng than hoa hoặc chiên qua dầu...ăn rất thơm ngon.

Còn ít ngày nữa là đến Tết nguyên đán Ất Tỵ 2025, nhưng nhiều hộ gia đình ở xã Đa Lộc (huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa) đã huy động hàng xóm cùng nhau lội xuống ao kéo lưới bắt cá về ăn Tết.

Lạnh co ro người dân Thanh Hóa không ngại lội xuống ao kéo cá ăn Tết - Ảnh 1.

Ngày 26/1, người dân tỉnh Thanh Hóa lội xuống ao kéo cá ăn Tết dưới nhiệt độ lạnh giá, gió bấc thổi phào phào... Ảnh: VT

Ông Vũ Văn Đạt (xã Đa Lộc) chia sẻ: "Gia đình tôi như thường lệ cứ vào dịp gần Tết là tổ chức kéo cá, tuy năm nay thời tiết có lạnh chút nhưng không hề ảnh hưởng đến công việc".

"Việc kéo cá ăn Tết được nhiều người trong gia đình mong ngóng, xem những con cá vược, cá trắm, chép…khi bắt lên bờ ai cũng rất vui, phấn khởi", ông Đạt chia sẻ thêm.

Lạnh co ro người dân Thanh Hóa không ngại lội xuống ao kéo cá ăn Tết - Ảnh 2.

Khi tấm lưới kéo cá thu hẹp, nhiều con cá to vùng vẫy tung cả bọt nước lên cao. Ảnh: VT

Lạnh co ro người dân Thanh Hóa không ngại lội xuống ao kéo cá ăn Tết - Ảnh 3.

Chiếc lưới dùng để bắt cá ăn Tết của người dân Thanh Hóa. Ảnh: VT

Lạnh co ro người dân Thanh Hóa không ngại lội xuống ao kéo cá ăn Tết - Ảnh 4.

Ông Vũ Văn Đạt (xã Đa Lộc, huyện Hậu Lộc) bê trên tay con cá trắm cỏ nặng khoảng 5kg. Ảnh: VT

Quan sát từ phóng viên Báo điện tử DANVIET.VN, nhằm giảm cái lạnh trước khi lội xuống ao kéo cá, người dân nơi đây thường mặc nhiều lớp áo để giữ nhiệt. 

Đồng thời, mặc thêm một bộ quần áo mưa phía ngoài tránh quá trình kéo cá vùng vẫy khiến  nước té vào người.

Khu vực trên bờ ào hộ ông Vũ Văn Đạt có khá động người lớn, trẻ nhỏ kéo đến xem, cổ vũ…Đặc biệt, khi những con cá vược, cá trắm to bay lên trên mặt nước tiếng hô hò càng thêm náo nhiệt.

Khi những con cá được bắt lên bờ, người dân Thanh Hóa thường chế biến bằng cách nướng trên than hoa hoặc chiên qua dầu nhằm đảm bảo độ tươi của cá. 

Đây cũng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết nguyên đán Ất Tỵ 2025 của người dân nơi đây.

Lạnh co ro người dân Thanh Hóa không ngại lội xuống ao kéo cá ăn Tết - Ảnh 5.

Những đứa trẻ co ro ngồi trên bờ xem kéo cá ngày Tết. Ảnh: VT

Lạnh co ro người dân Thanh Hóa không ngại lội xuống ao kéo cá ăn Tết - Ảnh 6.

Cá trắm cỏ, cá vược...vừa được hộ ông Đạt kéo từ dưới ao lên. Ảnh: VT

Lạnh co ro người dân Thanh Hóa không ngại lội xuống ao kéo cá ăn Tết - Ảnh 7.

Để đảm bảo độ tươi ngon, người dân Thanh Hóa chế biến bằng cách nướng trên than hoa. Ảnh: VT

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, hiện nay (26/1), không khí lạnh đã ảnh hưởng đến hầu hết các nơi ở Bắc Bộ và một số nơi ở Bắc Trung Bộ; ở vịnh Bắc Bộ đã có gió Đông Bắc mạnh cấp 8, giật cấp 9.

Dự báo, đợt không khí lạnh này sẽ khiến thời tiết Tết Ất Tỵ chìm trong giá rét. Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn quốc gia, từ đêm 25-30/01 (từ đêm 26 tháng Chạp đến mùng 1 Tết): Đêm 25/1 và ngày 26/1: có mưa, mưa rào và có nơi có dông. Từ ngày 26/01 trời rét đậm.

Từ đêm 26-30/01: có mưa vài nơi, sáng sớm có nơi có sương mù, trưa chiều trời nắng. Từ đêm 26-29/01 trời rét đậm, vùng núi Bắc Bộ rét hại, vùng núi cao có khả năng xảy ra băng giá và sương muối. Sau trời rét, vùng núi có nơi rét đậm.