Đến thăm trang trại của ông Hạo, chúng tôi không khỏi bất ngờ bởi cảnh tấp nập người vào ra mua con giống, trứng, thức ăn chăn nuôi...
Mặc dù ở xã Vũ Bình nhưng chị Nguyễn Thị Bình vẫn đến tận nhà ông Hạo để mua gà giống, dần trở thành khách quen.
Vừa lựa con giống chị Bình vừa hào hứng chia sẻ: Tôi được mọi người giới thiệu nên đến đây mua thử. Nhiều năm nay tôi chỉ tin tưởng đặt mua ở nhà ông Hạo vì giống gà đa dạng, vừa khỏe vừa phát triển nhanh nên đưa về rất dễ nuôi.
Trong trang trại, ông Hạo không chỉ nuôi gà, nuôi vịt, ấp trứng gà, ấp trứng vịt mà còn trồng thêm các loại cây ăn quả, cây hòe, cây nghệ và cây cảnh để tận dụng diện tích, tạo cảnh quan.
Chia sẻ về nghề ấp trứng đã làm nên thương hiệu của gia đình, ông Hạo cho biết: Nghề ấp trứng gà, vịt đã có ở xã Vũ Trung (huyện Kiến Xương, tỉnh Thái Bình) từ khoảng năm 1965 với một vài hộ tham gia.
Thời điểm đó, các hộ vẫn ấp trứng chủ yếu theo phương pháp truyền thống. Người dân phải xây lò và rang trấu, rang thóc để giữ nhiệt ấp trứng.
Ông Nguyễn Doãn Hạo (người bên trái) đầu tư máy ấp trứng gà, ấp trứng vịt cho hiệu quả kinh tế cao. Trang trại tổng hợp thu tiền tỷ mỗi năm của gia đình ông Hạo ở xã Vũ Trung (Kiến Xương, tỉnh Thái Bình).
Đến năm 1998, nhận thấy tiềm năng của việc ấp trứng gà, ấp trứng vịt bằng máy, ông Hạo lặn lội lên Hà Nội tìm mua máy ấp và học hỏi kỹ thuật ấp trứng.
Chỉ sau 1 tuần ông đã nắm trong tay “bí quyết” và trở thành người đầu tiên trong xã ấp trứng bằng máy.
Nhờ kết hợp tốt kỹ thuật truyền thống, ông Hạo nhanh chóng gặt hái được thành công. Sản phẩm trứng, con giống thu hút nhiều khách hàng trong và ngoài tỉnh tìm đến mua. Ông còn đầu tư mua thêm 4 máy công suất lớn hơn để kịp phục vụ nhu cầu của khách hàng.
“Khi ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất không chỉ giúp giảm công lao động mà còn tăng hiệu quả lên gấp nhiều lần.
Trước đây, người ấp trứng phải kiểm soát nhiệt độ thường xuyên thì bây giờ nhàn hơn rất nhiều. Tôi chỉ cần đảo trứng, cấp ẩm cho trứng giúp tỷ lệ nở cao hơn. Thời kỳ cao điểm, gia đình tôi vận hành 5 máy ấp trứng liên tục suốt ngày đêm.
Tôi còn thu mua thêm trứng vịt ở các khu vực lân cận về ấp, ra lò khoảng 4.000 - 8.000 quả trứng vịt lộn/ngày. Cùng với việc duy trì nuôi 3.000 con gà vịt sinh sản và bán thức ăn chăn nuôi, hoa quả, dược liệu trong vườn cho gia đình tôi tổng doanh thu trên 3 tỷ đồng/năm” - ông Hạo chia sẻ.
Không chỉ tích cực phát triển kinh tế, gia đình ông Hạo còn chuyển giao kỹ thuật ấp trứng, hỗ trợ nhiều hộ dân mở rộng sản xuất.
Bà Nguyễn Thị Khuê, vợ ông Hạo chia sẻ: Kỹ thuật ấp trứng tùy thuộc vào nhu cầu sẽ có độ khó dễ khác nhau. Nếu ấp trứng vịt lộn thì không quá cầu kỳ nhưng ấp trứng để sản xuất con giống đòi hỏi kỹ thuật cao hơn. Những ai có nhu cầu học hỏi kỹ thuật gia đình tôi đều sẵn sàng hướng dẫn.
Ông Đặng Xuân Chỉnh, Chủ tịch Hội Người cao tuổi xã Vũ Trung đánh giá: Ông Nguyễn Doãn Hạo là tấm gương người cao tuổi tiêu biểu trong phong trào làm kinh tế giỏi của địa phương. Nhờ cần cù, chịu khó tìm tòi ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nên mô hình của ông đã mang lại hiệu quả cao.
Bên cạnh đó, ông còn là hội viên tích cực tham gia ủng hộ địa phương xây dựng nông thôn mới; tuyên truyền, vận động người cao tuổi thi đua thực hiện phong trào “Tuổi cao gương sáng”, cuộc vận động “Toàn dân đoàn kết xây dựng nông thôn mới, đô thị văn minh”.
Với tinh thần lao động hăng say, ông Hạo xứng đáng là tấm gương cho mọi người học tập và noi theo.