Cả làng ở Nghệ An ham giăng thiên la địa võng bắt châu chấu bán làm đặc sản cho thiên hạ ăn

Tận mắt xem thợ săn châu chấu bày thiên la địa võng trên đồng

Những cánh đồng lúa ở huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An vừa gặt xong là địa bàn lý tưởng để những tốp thợ săn châu chấu hành nghề. Ngay từ sáng sớm, anh Nguyễn Văn Huệ (trú tại xã Quỳnh Thanh, huyện Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An) cùng 3 người khác đã bắt đầu căng lưới. Những tấm lưới lớn được giăng trên cánh đồng, anh Huệ chỉ đạo các thành viên khác giăng thiên la địa võng.

Đồ nghề săn châu chấu khá đơn giản. Họ dùng một tấm lưới dài hơn 100m căng theo hình chữ U, một sợi dây thừng dài có thắt các sợi được cắt ra từ bao tải, một số gậy tre trên đầu buộc bao ni lông… Điều đặc biệt của cách săn châu chấu này là phải hoạt động theo nhóm, ít nhất phải có từ 3 - 4 người cùng phối hợp mới mang lại hiệu quả cao.

Trước tiên 2 người "thợ săn" sẽ cầm hai đầu sợi dây thừng đi từ đầu ruộng đến cuối ruộng. Việc làm này để đánh động, lùa châu chấu trên cả cánh đồng bay tập trung vào lưới hình chữ U đã căng sẵn.

Anh Huệ chia sẻ, khi kéo dây trên ruộng, những cái dây này sẽ tạo ra tiếng động làm châu chấu bay vào lưới mình đã căng sẵn. Điều quan trọng là mình phải chọn đúng hướng gió để giăng bẫy. Vì châu chấu thường bay theo hướng gió.

Ngoài 2 người kéo dây, một số thành viên khác có nhiệm vụ đi theo phía sau nhằm "lùa" những con châu chấu còn sót lại, hoặc gỡ dây thừng khi bị vướng vào gốc rạ.

Bị xua đuổi, từng đàn châu chấu liên tục bay đậu vào chiếc lưới đã giăng sẵn. Khi châu chấu đã nằm gọn trong lưới, các thành viên trong nhóm nhanh chóng thu lưới bắt châu chấu.

Kiếm tiền triệu mỗi ngày từ loài côn trùng gây hại

Một vùng chỉ đánh bắt được một lần trong ngày. Khi xong một lượt, cả nhóm lại di chuyển ra cách vị trí khác tiếp tục giăng lưới đánh mẻ khác. Mỗi lượt đánh bắt châu chấu thường kéo dài khoảng 30 phút. Nhóm thợ thường xuyên rong ruổi khắp nơi để đánh bắt châu chấu.

Anh Hồ Văn Tạo (trú tại xã Quỳnh Thanh, huyện Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An) cho biết, nhóm anh thường bắt đầu công việc từ sáng sớm đến tận tối. 

Trưa nhóm cũng chỉ tranh thủ ăn cơm mang theo, nghỉ ngơi ngay trên ruộng chừng 30 phút rồi lại vào việc. Mỗi ngày nhóm 4 người của anh bắt được từ 30 - 40kg châu chấu. Với giá bán 100.000 đồng/kg như hiện tại, mỗi người bỏ túi từ 300.000 đến 1 triệu đồng/ngày.

Mùa săn châu chấu thường kéo dài từ tháng 7 đến tháng 11 hàng năm. Châu chấu sau khi bắt được thương lái thu mua với giá giao động từ 90.000 - 120.000kg tùy loại.

Ngoài cách giăng lưới, một số nhóm khác lại dùng xe máy để đánh bắt châu chấu. Phía sau xe máy, sẽ được lắp 2 cái vợt lớn. Vợt được may bằng vải dù hoặc màn tuyn. Thợ đánh bắt châu chấu điều khiển xe máy chạy trên các tuyến đường hoặc dưới ruộng. Chạy đến đâu, châu chấu lần lượt bị lùa vào trong 2 chiếc vợt.

Có những ngày đỉnh điểm anh Mạch Quang Nhàn (trú xã Quỳnh Trang, huyện Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An) thu về 2 triệu đồng nhờ việc săn châu chấu bằng xe máy. Ngoài anh Nhàn, trong xã còn có 10 người khác cũng đi săn châu chấu bằng xe máy. Cả nhóm rong ruổi trên khắp các cánh đồng trong tỉnh, thậm chí sang Hà Tĩnh, Thanh Hóa để hành nghề.