Thứ Ba, ngày 25/06/2019 13:09 PM (GMT+7)

Hướng dẫn cách nộm rau tiến vua giòn ngon tại nhà

authorMS Chủ Nhật, ngày 26/05/2019 10:55 AM (GMT+7)

(Dân Việt) Công dụng nổi bật nhất của rau tiến vua phải kể đến dưỡng thai cho bà bầu và hỗ trợ giảm cân, giữ dáng. Cùng thực hiện công thức làm nộm rau tiến vua dưới đây để có một món ăn ngon mà vẫn giảm cân giữ dáng bạn nhé!

   

 huong dan cach nom rau tien vua gion ngon tai nha hinh anh 1

Nguyên liệu làm nộm rau tiến vua:

 huong dan cach nom rau tien vua gion ngon tai nha hinh anh 2

⁃ Rau tiến vua: 100g

⁃ Dạ dày luộc chín cắt nhỏ: 150g

⁃ Tôm hấp bóc vỏ: 150g

- Lạc rang: 200g

⁃ Tỏi, Rau răm, húng chanh, 1 quả chanh, Nước mắm, đường, gia vị...

Hướng dẫn cách làm nộm rau tiến vua:

 huong dan cach nom rau tien vua gion ngon tai nha hinh anh 3

⁃ Rau tiến vua ngâm nước 3-4 tiếng cho rau nở hết cỡ, rửa sạch (nhẹ tay) rồi cắt 5-7cm. Cắt xong cho rau ngâm lại với nước lọc pha thêm nước cốt chanh (1quả) và ngâm 10 phút. Sau đó bỏ ra rổ và vẩy cho ráo nước chứ không nên vắt vì như vậy sẽ bị nát và khô.

 huong dan cach nom rau tien vua gion ngon tai nha hinh anh 4

⁃ Dạ dày luộc chín cắt nhỏ.

 huong dan cach nom rau tien vua gion ngon tai nha hinh anh 5

⁃ Tôm hấp bóc vỏ.

⁃ Lạc rang chín, bỏ vỏ, giã dập.

⁃ Tỏi băm nguyễn phi thơm với dầu lạc (các bạn dùng dầu bình thường vẫn được, dầu lạc vừa thơm vừa tốt cho sức khoẻ).

 huong dan cach nom rau tien vua gion ngon tai nha hinh anh 6

⁃ Trộn: rau tiến vua + bao tử + tôm + nước mắm + dầu tỏi phi + chanh để 15 phút cho thấm.

⁃ Trộn rau thơm, dọn ra dĩa cho lạc rang lên trên.

⁃ Ăn kèm bánh phồng, bánh tráng nướng.

Xem bình luận
Ngon quá mình phải học cách trang trí đẹp thế này thôi
Bình luận có 0 phản hồi

TIN ĐỌC NHIỀU

Vải thiều là một loại quả ngon và được nhiều người yêu thích. Tuy...