Bạc hà

Với 14 dân tộc cùng chung sống như Mông, Dao, Tày…, huyện Bắc Hà (Lào Cai) có rất nhiều nét văn hóa độc đáo như chợ văn hóa Bắc Hà, Cốc Ly… và rất món ăn độc đáo, những đặc sản lạ và hấp dẫn. Trong đó, thắng cố được coi là một đặc sản đệ nhất, nét ven hóa của người Mông Bắc Hà…

Vị chua dìu dịu của chanh, sự the mát của bạc hà và chút cay nồng của rượu rum, tất cả hòa quyện tạo nên một cơn lốc mát dịu trong mùa hè đấy.

Nuôi đàn ngựa tới hơn 60 con, ông Nguyễn Văn Dũng chẳng giận mà còn vui vẻ ra mặt khi có người gán cho ông cái “chức” Bật Mã Ôn của Tôn Ngộ Không trong phim Tây Du Ký của Trung Quốc

Trong quan niệm của người Mông khu rừng rậm rạp đó là nơi trú ngụ của vị thần bản mệnh bảo hộ cho làng mình. Và mỗi năm, dân làng đều tổ chức lễ cúng rừng, cầu xin thần bản mệnh ban cho mưa thuận gió hòa cùng những điều may mắn.

Xoay trong không gian mộc mạc mà chan chứa ân tình của chợ phiên Bắc Hà (Lào Cai), có ai nghĩ nơi đây, bóng đá cũng là một phần không thể thiếu? “Em biết EURO! Em sẽ cổ vũ cho... Barca”, bạn Lý Seo Sài – một nghệ nhân người Mông với điệu múa gậy Sinh Tiền hồn nhiên chia sẻ…

Phát triển chè hữu cơ là một trong những định hướng quan trọng của ngành nông nghiệp Lào Cai nhưng với quan điểm phát triển nhưng không làm ồ ạt mà chỉ tập trung tại những vùng thực sự có thế mạnh.

Chị là người đầu tiên làm trà mướp đắng từ thân và lá, người đầu tiên đưa trà mướp đắng “made in Việt Nam” ra thị trường quốc tế và thu tiền tỷ lợi nhuận mỗi năm.

Năm 2015, huyện Bắc Hà tỉnh Lào Cai có kế hoạch trồng từ 15-20ha hoa tam giác mạch để phục vụ du lịch. 

Riêng tỷ phú Phạm Nhật Vượng chọn cách im lặng, việc mình mình làm, trong khi các đại gia khác chọn cách xuất hiện trước truyền thông.

Bạc hà cắt xong được buộc lại thành bó 5 kg, với giá bán từ 4.000 - 6.000 đ/kg. Với 10 công bạc hà, mỗi tháng cho gia đình ông Dân thu nhập trên 30 triệu đồng