Bò vỗ béo

Trao đổi với PV Báo điện tử Dân Việt, nhiều hộ chăn nuôi bò cho biết, nếu như trước đây giá bò thịt đạt 90.000 - 95.000 đồng/kg, cao điểm giá bò hơi có lúc 110.000 đồng/kg thì từ năm 2022 đến nay, giá bò thịt đã giảm xuống chỉ còn 70.000 - 83.000 đồng/kg.

Để tạo sự đột phá trong chăn nuôi, xã Tường Thượng (Phù Yên, Sơn La) xác định, phát triển chăn nuôi đàn trâu, bò phải gắn với việc mở rộng diện tích trồng cỏ.

Thôn Mỹ Thạnh Trung 1 (xã Hòa Phong, huyện Tây Hòa, tỉnh Phú Yên) có xóm chợ bò buôn bán hơn 15 năm qua. Sau Tết Nguyên đán Nhâm Dần các gian hàng bò trong xóm chợ bò này khai trương, nhà nào cũng mua may bán đắt.

Thời gian đầu, thấy anh Hồng làm kiểu nhà lạ để nuôi bò vỗ béo, nhiều người Mông ở Pả Vi, huyện Mèo Vạc (Hà Giang) còn tưởng đầu óc anh có vấn đề, có người dọa anh làm trái ý "bề trên" sẽ bị phạt. Bỏ ngoài tai tất cả, chàng trai 9X này vẫn kiên trì làm theo ý mình. Giờ anh đã thành triệu phú.

Tận dụng trên 8 sào đất (500m/sào), ông Trần Như (69 tuổi, ở xã Ân Thạnh, huyện Hoài Ân, tỉnh Bình Định) đã xây dựng 3 dãy chuồng để chăn nuôi bò vỗ béo.

Từ những con bò gầy gò, nhưng qua bàn tay chuyên vỗ béo bò ở thôn An Đôn, xã Ân Phong, huyện Hoài Ân (tỉnh Bình Định), đã biến thành những con bò thịt chất lượng cao.

Bảo Lâm xưa được biết đến qua câu: Xa Yên Thổ/Khổ Đức Hạnh/Lạnh Đồng Mu/Sương mù Lũng Pán... Nhưng ngày nay, chính các địa danh trên lại là những vùng trọng điểm của huyện về phát triển chăn nuôi đại gia súc, đặc biệt là chăn nuôi bò. Bò U (bò Mông) Bảo Lâm nổi tiếng với thịt mềm, màu đỏ tươi, vị ngọt và thơm đặc trưng..., và từ nhiều năm nay, chăn nuôi bò đã trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, đem lại hiệu quả cao, đầy triển vọng tại Bảo Lâm.