Thứ tư, ngày 28/01/2026 07:00 GMT+7

Bưởi Diễn vào vụ "hái ra tiền", khách nô nức check-in giữa hàng vạn quả

Phạm Hưng Thứ tư, ngày 28/01/2026 07:00 GMT+7
Cận Tết Nguyên đán 2026, các nhà vườn tại "thủ phủ" bưởi Diễn (Hà Nội) đang bước vào những ngày sôi động nhất trong năm. Không chỉ tất bật thu hoạch hàng vạn quả cung ứng cho thị trường, các chủ vườn còn "bội thu" nhờ mở cửa đón khách tới tham quan, chụp ảnh.

Bưởi Diễn vào vụ "hái ra tiền", khách nô nức check-in giữa hàng vạn quả

Những ngày này, đi dọc các con ngõ tại phường Phúc Diễn, đâu đâu cũng thấy sắc vàng óng ả của những vườn bưởi sai trĩu cành. 
 Tại khu vườn rộng hơn 4ha với khoảng 2.000 gốc bưởi của gia đình anh Nguyễn Gia Dũng, hàng chục nhân công đang miệt mài làm việc. 
Những quả bưởi chín vàng, căng tròn được thu hái cẩn thận, lau sạch và phân loại ngay tại gốc để chờ thương lái đến đóng hàng.
Chia sẻ bí quyết chọn bưởi ngon, chủ vườn này tiết lộ, bưởi Diễn có đặc tính rất riêng, cây càng già, vỏ càng rám nắng, nhìn có vẻ xấu mã thì tép bưởi bên trong lại càng vàng óng, hương vị càng thơm và ngọt sâu. Bưởi sau khi hái xuống không nên ăn ngay mà cần để vài ngày cho 'xuống nước', khi đó vỏ heo héo đi là lúc chất lượng đạt độ ngon nhất.
Mặc dù nhu cầu thị trường tăng cao và bưởi Diễn luôn nằm trong danh sách "cháy hàng" mỗi dịp Tết, nhưng giá bán tại vườn năm nay vẫn được đánh giá là ổn định. Theo khảo sát, giá bưởi Diễn tại vườn hiện dao động từ 20.000 - 50.000 đồng/quả, tùy thuộc vào trọng lượng và độ tuổi của cây (cây càng lâu năm giá càng cao).
Theo các nhà vườn, mức giá này được duy trì ổn định trong nhiều năm qua. "Chúng tôi không muốn tăng giá đột ngột kiểu 'chộp giật'. Việc giữ giá là để đảm bảo sức tiêu thụ bền vững và quan trọng hơn là giữ gìn uy tín cho thương hiệu đặc sản bưởi Diễn – thứ quà quê dân dã nhưng quý giá trên mâm ngũ quả của người Việt", một chủ vườn bộc bạch.
Vài năm trở lại đây, người dân Hà Nội không chỉ chờ bưởi được mang ra chợ bán mà có xu hướng tìm đến tận vườn. Việc này vừa giúp họ yên tâm về nguồn gốc, chất lượng sản phẩm, vừa là cơ hội để trải nghiệm không khí Tết theo một cách rất riêng.
Nắm bắt nhu cầu này, nhiều nhà vườn tại Phúc Diễn đã mở cửa đón khách tham quan miễn phí hoặc thu phí nhẹ. Trung bình mỗi ngày, các vườn lớn đón từ 50 – 100 lượt khách. 
Đang mải mê chọn những quả bưởi ưng ý nhất, chị Thu Thủy (Hà Nội), một khách quen lâu năm của các nhà vườn Phúc Diễn chia sẻ: "Gia đình tôi năm nào cũng giữ thói quen đến tận đây mua bưởi biếu Tết. Bưởi Diễn có hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được, để càng lâu càng ngọt. Hơn nữa, đến vườn vừa được chọn bưởi tận tay, vừa được hít hà mùi thơm của cây trái và lưu lại những khoảnh khắc đẹp ngày giáp Tết thì còn gì bằng".
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.