Cá ngừ đại dương

Hiệp định Đối tác Kinh tế toàn diện Việt Nam - Các Tiểu vương quốc Ả rập Thống nhất - UAE (CEPA) được ký kết chỉ sau hơn 1 năm đàm phán.

Cuối năm, thời điểm chuẩn bị cho các đơn hàng cho năm mới nhằm đón các hạn ngạch ưu đãi thuế quan, các DN chế biến và XK cá ngừ của Việt Nam lại gặp nhiều khó khăn vì thiếu nguyên liệu có xuất xứ thuần tuý.

Tháng 9/2024, XK cá ngừ của Việt Nam vẫn tiếp tục duy trì được đà tăng trưởng. Tuy nhiên tốc độ tăng trưởng vẫn ở mức thấp, tăng 12% so với cùng kỳ. Tính luỹ kế 9 tháng đầu năm 2024, XK cá ngừ của Việt Nam đạt hơn 728 triệu USD, tăng 18% so với cùng kỳ năm 2023.

Sau khi sụt giảm xuất khẩu (XK) trong năm 2023, XK nhóm sản phẩm thịt/loin cá ngừ đông lạnh của Việt Nam đã liên tục tăng trưởng trong 8 tháng đầu năm 2024.

Xuất khẩu (XK) cá ngừ của Việt Nam tăng chậm lại trong tháng 8. Giá trị XK trong tháng này chỉ tăng 3%, đạt gần 90 triệu USD. Tính lũy kế 8 tháng đầu năm 2024, kim ngạch XK đạt gần 648 triệu USD, tăng 19%.

Tại thị trường Anh, cá ngừ được bán dưới nhiều loại sản phẩm như: sơ chế, chế biến sẵn, sushi, dạng có sốt, dạng bánh hay tẩm bột…

Sau khi tàu 475 cập cảng căn cứ Cam Ranh an toàn, đại diện lãnh đạo Bộ Tư lệnh Vùng 4, đại diện cán bộ, chiến sĩ tàu 475 và các cơ quan chức năng đã đến động viên, thăm hỏi các ngư dân gặp nạn.

Chỉ tính riêng trong tháng 6/2024, XK cá ngừ sang thị trường này đã tăng 56%, đạt 742 triệu USD. Tuy nhiên, mức tăng trưởng cao trong 2 tháng qua vẫn không đủ bù đắp lại lượng sụt giảm trước đó. Nên tính lũy kế 6 tháng đầu năm 2024, kim ngạch XK sang thị trường này đạt 3,6 triệu USD, giảm 5% so với cùng kỳ.

Phú Yên không chỉ sở hữu những bãi biển hoang sơ, bãi cát mịn màng, nước trong tới đáy, mà còn hấp dẫn du khách bởi văn hóa ẩm thực, những món ăn độc đáo, đa dạng từ trên rừng như gà, bò, dê, trứng kiến tới biển sâu như tôm hùm, mực, sứa…

Lần đầu tiên, tỉnh Bình Định mời các đầu bếp tài hoa từ TP.Hồ Chí Minh, Nhật Bản, Úc, trong đó có đầu bếp top 100 thế giới về chế biến món cá ngừ đại dương; đặc biệt chế biến bánh xèo khổng lồ nhân cá ngừ đại dương có đường kính 2m, để chiêu đãi du khách.