Cách khử mùi tanh của cá
-
Với những cách sơ chế và nấu canh cá dưới đây, các chị em sẽ có bát canh cá không bị tanh lại thơm ngon chuẩn vị.
-
Với 1 thìa gia vị này, đảm bảo mọi mùi tanh của các loại cá đều bay mất trong quá trình kho.
-
Cá kho là món ăn quen thuộc nhưng để kho được nồi cá ngon, thơm nức không có mùi tanh cần có bí quyết riêng.
-
Mỗi món cá có hương vị thơm ngon, hấp dẫn riêng ai ăn cũng thích.
-
Để khử mùi tanh khi nấu bún cá, bạn chỉ cần sử dụng hai thứ quen thuộc này. Món bún cá sẽ thơm ngon miễn chê.
-
Để món cá không bị tanh khi nấu, bạn hãy chú ý đến một số vấn đề dưới đây.
-
Từng miếng thịt cá ngọt thơm ăn cùng cơm trắng thì ngon gì bằng!
-
Cách kho cá trắm ngon nhất đòi hỏi bạn phải chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cùng với sự khéo léo trong cách sơ chế, tẩm ướp gia vị.
-
Để kho cá ngon, bạn phải biết cách kết hợp các loại gia vị một cách chuẩn xác, là "cuộc chơi" của mùi vị vô cùng độc đáo.
-
Để món cá hấp không bị tanh cũng cần có những bí quyết riêng chị em hãy tham khảo nhé!