Cách làm chả lá lốt

Để những miếng chả lá lốt hoặc chả xương đều nhau thì khi gói cần có một chút bí quyết.

Chả lá lốt lá món ăn yêu thích của rất nhiều người. Tuy nhiên, khi làm tại nhà chả rán xong vẫn hay bị khô, nâu đen vỏ ngoài và gói không được đều tay.

Để làm chả lá lốt mà lá khi chiên xong vẫn xanh mướt, thịt không bị khô, đen thì không phải ai cũng biết cách.

Từng miếng chả lá lốt nóng hổi, thơm lừng, đậm đà mà rất đưa cơm sẽ là gợi ý cho thực đơn bữa cơm nhà bạn thêm ngon miệng, hãy vào bếp làm ngay thôi nào!