Chất phụ gia

Nước làm mát xe ô tô là dung dịch có tác dụng "giải nhiệt" cho động cơ xe, giúp cho "trái tim" của xe hoạt động tốt nhất.

Bugi ô tô “lâm bệnh” khiến hiệu suất đốt cháy nhiên liệu giảm tới 30%. Để phát hiện sớm vấn đề và “bắt bệnh” kịp thời, chủ xe cần biết cách nhận biết bugi ô tô bị hỏng.

Bộ Công Thương sẽ xây dựng ngưỡng giới hạn cho phép đối với dư lượng Ethylene Oxide trong mỳ ăn liền tiêu thụ trong nước và một số thực phẩm khác.

Từ bé ăn mứt Tết bà nội làm, chị Nguyễn Thị Minh Thy (Giám đốc Công ty TNHH Sản xuất, Thương mại, Dịch Vụ Bắc Mỹ Thuận, tỉnh Tiền Giang) đâm nghiện rồi tự sản xuất giữ đúng hương vị mứt Tết cổ truyền.

Một nghiên cứu mới đã khơi lại cuộc tranh luận kéo dài hàng thập kỷ về tính an toàn của chất làm ngọt nhân tạo, cho thấy có thể có mối liên hệ với nguy cơ ung thư tăng lên.

Cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Khánh Hòa vừa khám phương tiện, tạm giữ lô hàng gồm 180kg yến nguyên liệu là thực phẩm và 150kg bột thạch (bột dụ yến) là chất phụ gia thực phẩm để xác minh, làm rõ.

Thương vụ Việt Nam tại Bỉ và EU cho biết, Uỷ ban châu Âu đã đăng công báo Quy định số (EU) 2021/2246 , ban hành ngày 15/12/2021, sửa đổi Quy định (EU) 2019/1793 về việc áp dụng tạm thời các biện pháp kiểm soát chính thức và khẩn cấp một số thực phẩm được nhập khẩu vào EU.

Cực kỳ mê mì ăn liền nhưng nhiều người ít dám thưởng thức thường xuyên. Một trong những lý do ngần ngại chính là tác hại với gan, thận của mì ăn liền mà ta vẫn thường nghe nhắc tới. Nhưng có thật mì ăn liền hại gan, hại thận như nhiều người vẫn truyền tai nhau?

Với mong muốn giữ bằng được nghề làm bánh truyền thống, bà Nguyễn Thị Thủy trú tại thôn Trung Trinh, xã Việt Tiến, huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh) đã xây dựng cơ sở làm bánh đa vừng Minh Thúy. Mỗi năm cơ sở đạt doanh thu hơn 2 tỷ đồng, tạo công ăn việc làm cho hàng chục lao động địa phương.

Trang trại bò sữa lớn nhất nước Nga mới đây đã sử dụng một công nghệ độc đáo để nuôi dạy những chú dê sơ sinh, được coi là thời điểm quan trọng nhất đối với vật nuôi và chất lượng sữa trong tương lai.