Chủ đề nóng

đặc sản cốm

  • Sóc Trăng: Đặc sản thơm nức, dẻo quạnh làm từ "hạt ngọc trời" của bà con Khmer

    Sóc Trăng: Đặc sản thơm nức, dẻo quạnh làm từ "hạt ngọc trời" của bà con Khmer

    Đa số du khách đến Sóc Trăng thường mua cốm dẹp về làm quà. Đặc biệt là khi hương lúa nếp mới phảng phất tỏa khắp các phum sóc, cũng là lúc bà con người Khmer chuẩn bị quết cốm dẹp làm lễ vật cúng trăng, đón Lễ hội Ok-Om-Bok diễn ra vào khoảng Rằm tháng 10 hằng năm.
  • Đặc sản tinh hoa Hà thành: Xanh non ngọt ngon vị cốm làng Vòng

    Đặc sản tinh hoa Hà thành: Xanh non ngọt ngon vị cốm làng Vòng

    Người làng Vòng làm cốm từ bao đời nay vẫn giữ được hượng vị riêng, chỉ đậm thêm theo thời gian chứ không hề phai nhạt. Cốm làng Vòng, cùng hương hoa sữa, gió heo may, và những bài hát hòa quyện vào nhau làm lên một mùa thu Hà Nội lãng mạng, một nét văn hóa đã khắc sâu vào tâm hồn của người Hà Nội.