Đem 50.000 đồng đi ăn sáng ở chợ quê Thái Bình, ăn no căng bụng mà vẫn dư tiền mang về

Du lịch Thái Bình: Món ăn địa phương ở chợ quê Thái Bình rẻ giật mình

Chợ Hộ (xã Đông Thọ, Tp Thái Bình) cách trung tâm Thành phố Thái Bình khoảng 6km, là một trong những chợ truyền thống đặc trưng của vùng đồng bằng Bắc Bộ. Chợ Hộ không chỉ là nơi trao đổi hàng hóa mà còn là một phần không thể thiếu trong đời sống văn hóa, xã hội của người dân địa phương.

Mỗi sáng sớm, chợ Hộ - khu chợ mộc mạc, giản dị bắt đầu nhộn nhịp khi những người nông dân mang đến những sản phẩm tươi ngon như rau xanh, trái cây... tự trồng từ ruộng vườn, cùng các món ăn địa phương …  hoặc con tôm con cá của người chài lưới ven sông... Không khí tại chợ tấp nập tiếng nói cười, tiếng rao hàng, tạo nên một bức tranh sống động của cuộc sống thường ngày.

Từ Hà Nội về, Thuỳ Mai (19 tuổi, hiện đang là sinh viên một trường Đại học ở Hà Nội) cho hay, lần nào về thăm nhà (nhà cô cách chợ 200m), Mai cũng ra chợ ăn sáng. Mang theo 50.000 đồng nhưng cô ăn được no căng bụng: từ món bún bung hoa chuối, bánh rán, bánh nếp, tới chè thập cẩm. Ấy vậy mà vẫn còn dư tiền để mua rau, hoặc cá sông.

Bà Hoa - một chủ kiot bán bún cho biết, cửa hàng của bà vẫn bán những suất bún 5.000 đồng. Suất ăn này gồm bún, hoa chuối nấu, và nước dùng.

Khi được hỏi, vì sao cửa hàng của bà lại có suất bún giá rẻ như vậy. Bà Hoa bộc bạch: "Tôi bán hàng ở chợ này cũng được gần 20 năm rồi, giá cả mọi thứ xung quanh đều tăng, nhưng tôi vẫn giữ giá bán bát bún rẻ nhất là 5.000 đồng. Suất ăn này thường dành cho người già, người có thu nhập thấp. Còn người dân, thanh niên có thể ăn những bát bún có thịt, chả viên, chỉ với giá 10.000 đồng, hoặc 20.000 đồng, tuỳ sở thích".

Tại chợ còn có nhiều loại bánh nóng hổi, thơm ngon, giòn rụm mà có giá rất rẻ, điển hình như bánh rán gấc, bánh rán đỗ chỉ với 2.000 đồng/chiếc. Chiếc bánh nào cũng to tròn, đầy đặn được làm từ những nguyên liệu người dân tự trồng như gấc, đỗ, gạo (dùng để xay bột), dừa ...

Ngoài bánh rán, bạn có thể ăn thêm bánh nếp to được bán với giá 5.000 đồng, chỉ cần ăn sáng bằng chiếc bánh nếp là có thể giúp bạn no tới trưa rồi. Chè thập cẩm cũng được bán với giá chỉ 5.000 đồng mà topping đầy ú ụ đỗ đen, đỗ xanh, dừa nạo, dừa khô. 

Là một tín đồ đam mê ẩm thực, Minh Ngọc (27 tuổi, hiện đang làm việc tại Nhật Bản) cho hay, ở Nhật Bản mua cái gì cũng đắt, riêng tiền rau một bữa cơm có khi lên tới 200.000 đồng, nên những ngày ở Nhật, cô lại nhớ các món ăn ở chợ Hộ.

"Mình sinh ra và lớn lên ở vùng quê bên cạnh chợ Hộ, nên ngay từ bé mình đã khá quen thuộc với các món ăn dù rẻ, nhưng rất ngon nơi đây. Bạn có tin được không, có những sáng mình lê la ăn đủ món, no căng bụng mà cũng chỉ hết 30.000 đồng, còn 20.000 mang về, hoặc mua rau và thức ăn trưa cho cả nhà.

Mình cố gắng làm việc kiếm tiền tại Nhật Bản, để sau này trở về Việt Nam, trở về quê hương sinh sống gần bố mẹ, người thân. Mình nghĩ, cuộc sống ở quê hương, với không khí trong lành và chi phí sinh hoạt thấp, thực sự là một lựa chọn tuyệt vời để trở về", Ngọc chia sẻ. 

×