ếch

Ếch là một đặc sản của đồng quê miền Tây, thịt giàu chất dinh dưỡng, thường là món ăn đệm bổ sung cho những em bé thiếu dinh dưỡng. Thực tế, thịt ếch giàu protein, natri, kẽm, axit omega-3…cung cấp đa dạng dưỡng chất cho cơ thể con người.

Những cơn mưa đầu mùa chợt đến chợt đi, vạn vật sinh sôi nảy nở, cây cỏ nẩy lộc đâm chồi, côn trùng lột xác í ới gọi nhau vào mùa giao hoan, dựng mầm những thế hệ nối tiếp, tạo nên những chuỗi liên kết dựa vào nhau, hỗ trợ nhau mà tồn tại, phát triển trong thế giới tự nhiên. Con người cũng vậy...

Để có lứa ếch giống đảm bảo chất lượng thì việc chọn ếch bố mẹ là vô cùng quan trọng. Hôm nay, chương trình Sổ tay Nhà nông sẽ cùng bà con tìm hiểu cách chọn ếch giống và kỹ thuật nuôi ếch sinh sản.

Trong quá trình chăn nuôi, ếch sẽ mắc nhiều bệnh ngoài da và đường ruột ảnh hưởng đến hiệu quả chăn nuôi của bà con. Chương trình Sổ tay Nhà nông tuần này sẽ cùng bà con tìm hiểu một số loại bệnh ở ếch và cách chữa trị.

Nuôi với mật độ ếch dày hơn, giảm công chăm sóc và chi phí, đó là những lợi thế của phương pháp nuôi ếch bằng lồng lưới trên mặt ao đang được áp dụng phổ biến hiện nay. Hãy cùng chương trình Sổ tay Nhà nông hôm nay tìm hiểu về phương pháp làm chuồng ếch đơn giản, hiểu quả, tiết kiệm.

Những năm gần đây, nuôi ếch là mô hình được nhiều hộ nông dân lựa chọn vì cách nuôi đơn giản và đem lại hiệu quả kinh tế cao. Tuần này, chương trình Sổ tay Nhà nông sẽ cùng bà con tìm hiểu kỹ thuật nuôi ếch trong ao để đạt hiệu quả cao nhất.

Nhiều nông dân ở xã Đồng Quang, huyện Gia Lộc (Hải Dương) đã biết phát huy diện tích mặt nước tập trung vào nuôi trồng thủy sản cho hiệu quả kinh tế cao. Trong đó mô hình nuôi ếch kết hợp với nuôi cá rô đầu vuông của gia đình anh Nguyễn Văn Hưng, thôn An Thư, xã Đồng Quang, huyện Gia Lộc là một điển hình.

Nuôi ếch giống thường hay bị chết hàng loạt trong giai đoạn từ nòng nọc chuyển sang ếch con. Nguyên nhân do đâu và xử lý như thê nào để tránh thiệt hại?

Việc ăn loài ếch này phải hết sức cẩn thận kẻo có ngày rước họa vào thân.

Các chuyên gia nói những khu chợ bán động vật sống như ở Vũ Hán là nguồn cơn để virus và vi khuẩn trỗi dậy.