Gà quý

Bảo tồn nguồn gen quý và nhân giống gà bản địa Mã Đà vốn có nguy cơ tuyệt chủng là một trong những đề án nghiên cứu được Trung tâm Nghiên cứu và phát triển chăn nuôi gia cầm VIGOVA (Trung tâm Vigova) đang triển khai thực hiện tại Đồng Nai.

Ông Lê Đình Bình là người đầu tiên đưa giống gà Mông (còn gọi là gà đen) về nuôi tại thôn Đồi Rậm, xã Đông Yên, Quốc Oai (Hà Nội). Gà Mông với ưu điểm sức đề kháng tốt, thịt săn chắc, đặc biệt hiệu quả kinh tế cao nên nhiều hộ gia đình ở xã Đông Yên đã khá giả từ khi chuyển sang nuôi giống gà quý này.

Gà chín cựa có kích thước và cân nặng nhỏ, trung bình chỉ từ 1,5 – 2,5 kg/con vì thế người dân tại đây đã cho phối giống với các giống gà khác để tăng hiệu quả kinh tế.

Những con gà luộc với tạo hình độc đáo, lạ mắt trông cứ như “gà bay”, “gà quỳ”…ở mâm lễ cúng rằm tháng Giêng ở Hà Tĩnh đang gây sốt. Việc làm "gà bay, gà quỳ" đặt trong mâm lễ cúng rằm tháng Giêng là truyền thống cúng đầu năm của người dân Hà Tĩnh khiến nhiều người không khỏi ngỡ ngàng.

Mặt của gà lôi màu đỏ, hai bên tai được che bởi các nhúm lông màu trắng tuyệt đẹp, hút hồn người xem.

Một số người nuôi cho biết loại gà này giá trị nhất ở đuôi và bộ lông, độ dài của đuôi tỷ lệ thuận giá của con gà đó.

Nếu không nhìn vào đôi chân ấy thì chẳng ai phân biệt được đây là loài gà đã được vua Hùng đưa ra trong điều kiện kén rể cho con gái mình.

Gà gô đen có tên khoa học là Lyrurus Tetrix. Chúng phân bố chủ yếu ở một số nước châu Âu như Anh, Nga, Ba Lan, Italia, Pháp, Hy Lạp và một số vùng ở Trung Quốc và Mông Cổ.

Với diện tích rộng lớn lên đến 1.233,26 km2, Vườn quốc gia (VQG) Phong Nha – Kẻ Bàng ở Quảng Bình là nơi hội tụ của nhiều loài động vật quý hiếm nhất Việt Nam và thế giới, trong đó có những loài gà rừng đẹp và quý hiếm mà không đâu trên thế giới có được. Các nhà khoa học ví nơi này như một vương quốc lớn của các loài gà rừng...

Đó là giống gà nòi vảy rồng (hay còn gọi là gà đá, gà chiến) có xuất xứ ở hai tỉnh Đồng Tháp và Bến Tre hiện đang được dân chơi gà ở các tỉnh thành ráo riết săn lùng để cho tham gia các cuộc đấu gà.