Hải sâm

Để săn loài rum biển-1 dạng hải sâm, thợ săn vùng biển miền Trung phải đeo đai chì nặng từ 18-22kg, mặc áo giữ nhiệt mà lặn xuống dùng dùi nhọn thọc xuống cố gắng bứng được “củ tỏi”. Người bắt rum giỏi có thể bắt 10kg, thậm chí 20-30kg kiếm tiền triệu mỗi ngày.

Công ty TNHH Hải sâm Việt Nam vừa hỗ trợ giống, hướng dẫn kỹ thuật cho các hộ dân ở Sa Huỳnh triển khai thí điểm mô hình nuôi hải sâm-được xem là "thần dược của biển cả", mở ra triển vọng phát triển đối tượng này trên địa bàn huyện Đức Phổ (Quảng Ngãi) nói riêng và các địa phương ven biển nói chung.

"Đừng trông mặt mà bắt hình dong" - quả thực, các cụ xưa dạy không sai câu nào. Đừng trông 6 loại cá nhìn phát ghê, không mấy thiện cảm như: Ốc lông, cá mặt quỷ, sam biển, hải sâm, cá tắc kè và cá bò hòm mà nghĩ rằng chúng không ra gì nhé. Một khi đã nếm thử hương vị của những món đặc sản biển này, chắc chắn bạn sẽ quên ngay lập tức định kiến ban đầu về chúng.

Thông tin trên được ông Lưu Văn Huy-Cục trưởng Cục Kiểm ngư, Bộ NN&PTNT cho biết tại cuộc họp với tỉnh Quảng Ngãi vào sáng nay, ngày 14.12.

Những loài hải sản ở Phú Quốc như: nhum biển, banh lông, hải mã, hải long... được ví như "thần dược" làm tăng bản lĩnh đàn ông nên được săn lùng, giá ngày càng đắt đỏ.

Sau khi đưa tàu đến vùng biển Hoàng Sa, neo lại rồi mang dây hơi lặn xuống để tìm bắt như thường lệ, ngư dân Giàu không tin vào mắt mình khi qua gương lặn là "ổ" hải sâm lớn nhỏ nằm đen kịt, bò lúc nhúc ngay mặt cát phía dưới, với số lượng ước cả ngàn con.

Không chỉ có giá đắt vào hàng "tốp đầu" trong các loại hải sản biển, hải sâm còn được gắn khá nhiều câu chuyện truyền miệng, lời đồn thổi ví von cho rằng đây là "thần dược" của biển dành cho đàn ông mà công hiệu còn "hơn cả Viagra", "trên cả tuyệt vời"...

Vú nàng cũng có nhiều loại vì vậy nếu không phân biệt được, mà mê mẩn với lời quảng cáo của chủ tiệm và hình thức ngâm trong hũ, thì dù bỏ tiền triệu nhưng chắc chắn người mua sẽ mang về phải loại rượu ngâm có chất lượng kém, rẻ tiền, hoặc là nước thứ "N".

Con hải sâm dài khoảng 18cm, trắng như bóc và có giá trị tới hàng trăm triệu đồng.

Có giá hàng triệu đồng một kg, nhưng các sản vật tự nhiên như bào ngư, hải mã, linh chi rừng, hải sâm luôn được dân buôn Phú Quốc săn lùng.