Hoa thiên lý
-
Nhờ vào chuyển đổi cơ cấucây trồng theo hướng đa dạng hóa cây, con giống theo nhu cầu thị trường, trên địa bàn huyện Nông Cống (Thanh Hóa) ngày càng xuất hiện nhiều mô hình trồng trọt nhạy bén, sáng tạo của bà con nông dân mang lại nguồn thu nhập ổn định. Tiêu biểu như mô hình trồng hoa thiên lý ở xã Yên Mỹ.
-
Hoa thiên lý thường được sử dụng như một loại rau, được trồng rất phổ biến, không chỉ ngon miệng mà còn đem đến rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
-
Chỉ cần ra sau vườn nhà, hoặc đi men theo ven bờ ruộng, rẫy bắp, một loáng là đã mang về cho mẹ, cho bà một rổ đầy ắp các thứ rau dại mọc hoang như: rau dền, rau sam, rau vòi voi, rau chay... Tất cả các thứ rau lộn xộn đó gọi là rau tập tàng...
-
Thiên lý tuy là loại hoa nhưng cũng là loại rau ăn rất tốt cho sức khoẻ, có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng.
-
Cây hoa thiên lý trồng ở xã Nam Kim, huyện Nam Đàn tỉnh Nghệ An được chăm sóc tốt, tán vươn rộng, bông to. Cứ 3 ngày người dân hái hoa thiên lý bán một lần, thương lái tìm đến tận nơi để thu mua. Năm nay hoa thiên lý được mùa, giá bán cao nên bà con rất phấn khởi.
-
Loài hoa thơm ngát, ở quê nhà nào cũng thích trồng, nhuận thanh, giải độc, xào hay nấu canh đều ngon
Loài hoa này là món ngon hoàn hảo giúp nhuận tràng, giải độc, vừa mềm mại vừa thơm ngon thích hợp cho người già, trẻ nhỏ. -
Rau tập tàng không phải là một loài rau riêng biệt. Mà tập tàng là tên gọi chung của nhiều loại rau như rau mồng tơi, rau dền cơm, rau dền gai, rau sam, rau tầm bóp...thậm chí cả rau mùi tàu, rau lá lốt...Rau tập tàng chế biến thành nhiều món như xào, nấu canh, luộc...ăn thường xuyên có công dụng đào thải bớt mỡ thừa...
-
Hoa thiên lý, món không thường thấy trên mâm cơm gia đình nhưng lại dân dã và đặc biệt vô cùng, vì nó cũng có thể xuất hiện trên bàn tiệc sang trọng...
-
Thiên lý dễ trồng, nhẹ công chăm sóc, giá bán cao và đầu ra ổn định… là những nhận định của ông Võ Văn Mết (xã Phú Lâm, huyện Phú Tân, tỉnh An Giang). Từ mô hình trồng hoa thiên lý, gia đình ông nâng cao thu nhập, cải thiện cuộc sống, đặc biệt không phải lo đầu ra như nhiều loại cây trồng khác.
-
Bên cạnh nhãn ido, ông Phương (xã Nhơn Phú, huyện Mang Thít, tỉnh Vĩnh Long) còn trồng xen thêm nhiều loại nhãn khác như: nhãn long tím, nhãn xuồng,…Ngoài ra, ông còn trồng hoa thiên lý, thả nhiều loại cá dưới ao (tai tượng, cá chép, cá hường, cá chém cỏ) và nuôi thêm ốc bươu đen.