Kỹ thuật nuôi ốc nhồi

Có 1.000m2 đất ruộng trồng lúa cho năng suất thấp, sau bao trăn trở anh Nguyễn Tiến Sáu (trú tại thôn Bản Cáu, xã Đông Viên, huyện Chợ Đồn, tỉnh Bắc Kạn) đã tìm ra cách làm giàu khi cải tạo thửa ruộng xấu nói trên thành ao để nuôi ốc nhồi sinh sản. Loài ốc mỗi lần đẻ cả trăm trứng này đã giúp anh Sáu làm giàu ở nông thôn.

Trong khi ốc nhồi tự nhiên đã bị coi là rất hiếm ở hầu hết các vùng quê thì ở xã Văn Khúc huyện Cẩm Khê (Phú Thọ), giống ốc nhồi truyền thống đang được người dân nơi đây nuôi và nhân rộng. Mô hình nuôi ốc nhồi đặc sản còn giúp nhiều gia đình nông dân Văn Khúc làm giàu ngay trên vùng đất quê hương.

Anh Là Văn Đoán, sinh năm 1975, ở bản Bỉa Ban (xã Chiềng Bằng, huyện Quỳnh Nhai, tỉnh Sơn La) người đầu tiên đưa ốc nhồi lên nuôi ở huyện Quỳnh Nhai. Loài ốc nhồi vốn lạ lẫm với nhiều người miền núi lại là con chỉ ăn lá cây, củ, quả nhưng lại có giá trị kinh tế cao và bán đắt như tôm tươi, lúc nào cũng cháy hàng.

Từ nuôi con ốc nhồi, anh Đào Quốc Hoạch, thôn Khu Chợ (xã Thuần Mang, huyện Ngân Sơn, tỉnh Bắc Kạn) "bỏ túi" vài trăm triệu mỗi năm.

Từ những con ốc nhồi thu gom ở ngoài đồng ruộng, ao mương, sau gần 5 năm, ông Bùi Hồng Thắng (65 tuổi), trú tại thôn An Ngải, xã Quảng Lạc, huyện Nho Quan (Ninh Bình) đã xây dựng thành công mô hình nuôi ốc nhồi. Loài ốc nhồi siêu đẻ, chỉ ăn bèo, lá cây, ít tốn công chăm sóc...giúp ông Thắng kiếm vài chục triệu đồng mỗi năm.

Từ khi chuyển sang nuôi ốc nhồi sinh sản ở khe ao, ngày nào, anh Đào Quốc Hoạch (SN 1989), ở khu Chợ, xã Thuần Mang, huyện Ngân Sơn, tỉnh Bắc Kạn cũng thu được tiền. Ốc nhồi là loài siêu đẻ, chúng lại ăn phụ phẩm nông nghiệp như lá cây, bèo tấm, nên lợi nhuận mang lại cao.