Kỹ thuật nuôi ong

Thay vì sử dụng thùng nuôi ong như truyền thống, anh Trương Anh Tuấn ở xã Đồng Thái, huyện Ba Vì, Hà Nội có thể thu được hơn 700 lít mật/năm nhờ áp dụng phương pháp nuôi ong trong thùng kế. Mỗi năm, cơ sở của anh cho doanh thu lên tới cả tỷ đồng.

Theo những mùa hoa nở, người làm nghề nuôi ong “du mục” lại mải miết dẫn ong đi các địa phương. Thời điểm này, dưới những tán rừng keo ở những vùng miền núi Hà Tĩnh, ong sống trong những chiếc thùng bằng gỗ, được người dân “du mục” tất bật chăm sóc mỗi ngày để lấy mật.

Ở cái tuổi mà nhiều người đã nghỉ ngơi, vui vầy bên con cháu, vợ chồng ông Trương Văn Long và bà Trần Thị Hiền (xóm Suối Cái, xã Tân Thái, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên) lại ngày ngày chăm lo cho đàn ong mật.

Hơn 95% sản lượng mật ong Việt Nam xuất khẩu vào Mỹ. Nếu Mỹ áp thuế chống bán phá giá, mật ong Việt Nam sẽ rất khó khăn về đầu ra, kéo theo đó là sinh kế của 35.000 người nuôi ong Việt Nam bị thiệt hại nặng nề.

Là xã còn nhiều khó khăn của huyện Tam Đường (Lai Châu), nhưng trong phát triển kinh tế, Thèn Sin lại là một trong những xã luôn tiên phong trong phong trào phát triển hiệu quả các mô hình kinh tế. Trong đó, phải kể đến mô hình nuôi ong lấy mật...

Cựu chiến binh Trần Đình Phong - người nông dân triệu phú nổi tiếng bởi nghề nuôi ong lấy mật ở vùng đất xã Thanh Hối, huyện Tân Lạc (Hòa Bình), được rất nhiều người biết đến. 400 đàn ong mật ông đang nuôi như nuôi "400 cây ATM biết bay" cho "tiền tươi thóc thật".

Để lại một phần xương máu ở chiến trường, trở về đời thường, người thương binh Lê Thế Hùng (thôn 2, xã Hạ Long, huyện Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh) tập trung phát triển nghề nuôi ong, cho thu nhập cao, đồng thời còn truyền nghề giúp đỡ được nhiều thương binh, người dân trong vùng. Điều đặc biệt, loài ong ông Hùng nuôi vốn được thuần hóa từ ong rừng và được công nhận là một trong những đàn ong bản địa quý.

Tết âm lịch năm 2019 ngày càng tới gần, cũng là lúc ông Nguyễn Hữu Sinh (sống ở tiểu khu 30/4, xã Chiềng Sơn, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La) vắt mật đàn ong ngoại. Người dân địa phương thường gọi là “vắt mật con nọc độc” bán tết, mỗi năm ông đút túi 200 triệu đồng.

Anh Trần Văn Thạo là người nuôi ong giỏi có tiếng ở bản Nà Hạ 2, xã Chiềng Mung (huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La). Trong tay anh có cả trăm đàn ong, vừa bán mật, vừa bán giống, mỗi năm anh Thạo “bỏ túi” gần nửa tỷ đồng. Nhiều người vui tính nói rằng, anh Thạo chỉ nuôi con “vo ve” mà xây cất được nhà lầu tiền tỷ.

Ông Nguyễn Hữu Vinh – Giám đốc Sở NNPTNT Hà Giang cho biết, sau khi có các hướng dẫn từ Bộ NNPTNT, Sở đã chỉ đạo 4 huyện vùng cao nguyên đá Đồng Văn – nơi được cấp chứng nhận chỉ dẫn địa lý Mật ong bạc hà Đồng Văn sớm rà soát và có quy hoạch vùng hoa, mật độ nuôi ong hợp lý...