Loài cá hiếm

Bốn loài cá ngon bậc nhất: cá Lăng, cá Dầm Xanh, cá Anh Vũ, Cá Chiên sống ở sông Lô rất khỏe, khả năng bơi, di chuyển vượt thác tốt. Thịt cá chắc, dai, thơm ngon hơn cá nuôi trong các ao hồ… Xưa bốn loài cá này được liệt kê vào những sản vật tiến vua…

Tương truyền cá Anh Vũ xuất hiện ở nước ta từ 2000 năm TCN. Đến khoảng thế kỷ XIV, tức đời Hùng Vương thứ 3, một ngư dân bắt được cá Anh Vũ tại khu vực sông Lô, liền mang tiến vua. Từng bắt được hàng chục con cá Anh Vũ, nên ông Lập, (TP Việt Trì, tỉnh Phú Thọ) có nhiều kinh nghiệm săn giống cá quý này.

Gia đình chị Võ Hồng Đào sống tại vùng biển huyện Ngọc Hiển - nơi có rất nhiều đặc sản nổi tiếng của tỉnh Cà Mau, nên chị định hướng sẽ vươn lên từ những đặc sản quê mình.

Mô hình 15 loài cá đặc trưng của sông Hậu (như cá hô, cá vồ cờ, cá chạch lấu) dưới dạng 3D đang được giới thiệu tại "Phòng thông tin nghề cá trên dòng sông Hậu” đặt trên chiếc bè của ông Bảy Bon ở Cồn Sơn (quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ) đã thu hút nhiều khách tham quan.

Từ lâu, cá chạch lấu và cá heo được xem là hai loại sản vật quý hiếm mà thiên nhiên ưu ái cho sông Tiền, sông Hậu (chảy qua địa phận tỉnh Đồng Tháp).

Một chàng trai ở Tiền Giang có thu nhập mỗi năm từ 2 - 3 tỉ đồng nhờ nhập các loại cá lớn của sông Mekong, sông Amazon về nuôi thương phẩm, ươm giống để bán.

Theo một tỷ phú nuôi cá trên sông Hậu ở TP Cần Thơ tiết lộ với phóng viên Báo điện tử Dân Việt rằng, cá chốt chuột ăn ngon hơn cá heo, cá chạch lấu, cá linh. Loài cá hiếm thấy ở miền Tây này có giá bán 400.000 đồng/kg, nhà giàu vẫn xuống tiền mua ăn, khi không có cá, có tiền chưa chắc mua được.

Nếu có một điểm đến ở Singapore khiến bạn đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác và luôn thấy choáng ngợp thì đó chỉ có thể là Thủy cung SEA. Hãy cùng khám phá vũ trụ đầy cảm hứng của sự sống dưới lòng đại dương tại SEA Aquarium, một trong những thủy cung lớn nhất thế giới.

Loài cá sỉnh được người dân ở đây thường gọi là cá hồi Tây Bắc. Ở bản Phán Thượng, xã Nghĩa Lợi, thị xã Nghĩa Lộ (Yên Bái) có bố con ông Lò Văn Pổn vẫn còn đi bắt cá sỉnh theo kiểu truyền thống trèo mảng ngược dòng đuổi bắt cá.

Tại huyện Phụng Hiệp (tỉnh Hậu Giang), trong khi cá chạch lấu giống không đủ nguồn cung để bán ra thị trường thì cá chạch lấu thương phẩm lại khó tìm đầu ra.