Loại quả ngon nổi tiếng nhất Hà Tĩnh vào mùa cắt, bán giá cao, thương lái vô khuân đi hết

Bưởi Phúc Trạch, "đặc sản" tiến vua nhộn nhịp vào mùa thu hoạch

Vườn bưởi Phúc Trạch của ông Phan Xuân Hiến, ở thôn Ngọc Bội, xã Phúc Trạch với hơn 1.000 gốc đã cho thu hoạch, sản lượng năm nay ước đạt gần 100 tấn quả, đem lại nguồn thu cho gia đình hơn 500 triệu đồng.

Trao đổi với PV báo Dân Việt, ông Phan Xuân Hiến phấn khởi nói: “Những năm gần đây, nhờ áp dụng quy trình kỹ thuật sản xuất, đặc biệt nhà vườn đã áp dụng quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ nên chất lượng được nâng cao, từ đó giá trị kinh tế cao hơn, được thương lái và khách hàng ưa chuộng.

Bưởi Phúc Trạch được thương lái thu mua tại vườn với giá dao động từ 20.000-40.000 đồng/quả. Nhiều thương lái đã đến tận vườn lựa chọn đặt sớm từ trước, nên khi bưởi chín là chúng tôi huy động nhân lực thu hoạch cung cấp kịp thời cho khách hàng”.

Năm nay, vườn bưởi Phúc Trạch 500 gốc đã hơn 10 năm tuổi của gia đình anh Phan Xuân Phong, thôn Ngọc Bội, xã Phúc Trạch dự kiến cho sản lượng hơn 20 tấn.

Anh Phong cho biết: “Cây bưởi Phúc Trạch gắn bó với gia đình nhiều năm nay, đây cũng là nguồn thu nhập chính để lo cho con cái ăn học. Vụ thu hoạch này, với hơn 500 gốc bưởi, dự kiến sẽ xuất bán ra thị trường khoảng hơn 2 vạn quả với giá bình quân thương lái vào thu mua tại vườn mỗi quả từ 20.000-35.000 đồng. So với năm trước, năm nay thị trường tiêu thụ khá thuận lợi và giá bán cao hơn”.

Xã Phúc Trạch là một trong những địa phương trồng nhiều bưởi Phúc Trạch. Nhờ đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, duy trì các mô hình sản xuất đạt tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ nên sản lượng, chất lượng, mẫu mã bưởi Phúc Trạch ngày càng được nâng cao. Hiện nay, chính quyền địa phương đang tập trung chỉ đạo người dân thu hoạch bưởi kịp thời vụ, né tránh thiên tai, đảm bảo năng suất, sản lượng.

Cùng với xã Phúc Trạch, người dân các địa phương trong vùng chỉ dẫn địa lý bưởi Phúc Trạch cũng đang bước vào vụ thu hoạch. Cùng với đó, không khí thu mua bưởi tại các chợ cũng nhộn nhịp hẳn lên.

Mỗi ngày, từ 6 giờ sáng đến chiều muộn, khu chợ nhỏ gần ga Hương Phố, xã Hương Khê lại đông kín người mua kẻ bán. Hàng trăm hộ dân từ các xã Hương Khê, Hương Phố, Hương Đô, Phúc Trạch và vùng lân cận tất bật thu hái, chở bưởi ra chợ. Dù chỉ có một mặt hàng duy nhất là bưởi nhưng chợ vẫn luôn rộn ràng, đông đúc.

Ông Đặng Bá Quyển (ở xã Hương Phố) cho biết: “Cứ đến mùa thu hoạch bưởi Phúc Trạch, đều đặn sáng sớm ra vườn cắt bưởi, sau đó đưa lên chợ bán cho thương lái. Chợ này chủ yếu bán sỉ, khách mua nhiều nên hàng bán nhanh. Cứ bán hết là tôi lại quay về cắt tiếp. Cứ thế suốt cả tháng chính vụ, gần như ngày nào cũng gắn bó với chợ”.

Xây dựng chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ, sử dụng tem truy xuất nguồn gốc bán với giá cao

Cùng với việc tiêu thụ ở các chợ, hiện nay, các hợp tác xã, tổ hợp tác, doanh nghiệp phân phối thu mua và nhiều hộ dân đã chủ động đưa sản phẩm bưởi Phúc Trạch lên các sàn thương mại điện tử, kết nối trực tiếp với người tiêu dùng cả nước.

Các sở ngành, Hội Nông dân tỉnh phối hợp với các địa phương đang tích cực hỗ trợ xây dựng thương hiệu, liên kết tiêu thụ bưởi cho bà con nông dân. Nhằm thúc đẩy tiêu thụ và nâng cao giá trị cho đặc sản bưởi Phúc Trạch.

Mới đây, tại xã Hương Khê, diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp với chủ đề Xúc tiến thương mại tiêu thụ bưởi phúc trạch đạt tiêu chuẩn hữu cơ do Trung tâm Khuyến nông quốc gia phối hợp với Sở Nông nghiệp Hà Tĩnh đã được tổ chức.

Diễn đàn đã tạo cơ hội để nhà quản lý, doanh nghiệp, hợp tác xã và nông dân Hà Tĩnh gặp gỡ, kết nối, xúc tiến thương mại, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ bưởi hữu cơ Phúc Trạch.

Bưởi Phúc Trạch hiện được trồng trên diện tích hơn 2.700 ha tại các xã Phúc Trạch, Hương Đô, Hương Phố, Hà Linh … với sản lượng hằng năm ước đạt từ 20.000 - 25.000 tấn. Được mệnh danh là “Đệ nhất danh quả”, bưởi Phúc Trạch là một trong những đặc sản nổi tiếng của Hà Tĩnh được vào Top 50 đặc sản trái cây nổi tiếng của Việt Nam.

Sản phẩm bưởi Phúc Trạch đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm, khu vực địa lý gồm 19 xã thuộc tỉnh Hà Tĩnh.

Ông Lê Hữu Đồng - Chủ tịch UBND xã Hương Đô cho biết: “Hiện nay, bưởi Phúc Trạch đang bước vào thu hoạch rầm rộ để bán ra thị trường. So với những năm trước, tỷ lệ tiêu thụ bưởi năm nay có phần khởi sắc, thuận lợi hơn. Chính quyền địa phương phối hợp với các phòng, ngành tích cực thực hiện chuyển đổi số đối với cây bưởi Phúc Trạch, giúp người dân tiêu thụ trên các sàn thương mại điện tử. Đồng thời, hướng dẫn người dân, doanh nghiệp, hợp tác xã đến các địa phương khác để tiêu thụ bưởi Phúc Trạch”.

×