Luộc lòng lợn

Thật bất ngờ khi nước này lại giúp khử mùi hôi cũng như làm lòng lợn sạch hơn.

Chỉ cần thêm loại gia vị này khi luộc đảm bảo lòng trắng, giòn sần sật ăn ngon chẳng kém ngoài hàng.

Những sai lầm khi làm món lòng lợn luộc sẽ khiến thành phẩm không giòn, trắng, thơm ngon như ở nhà hàng, thậm chí còn trở thành thảm họa.

Luộc lòng lợn là cách chế biến đơn giản nhưng nếu không có bí quyết, lòng non dễ bị dai, đắng.

Ngoài ra còn có cách luộc lòng trắng giòn thơm ngon cho cả nhà thi nhau lai rai vui miệng.

Hóa ra để có món lòng lợn luộc ngon như ngoài hàng không hề khó.