Cũng như kẽm, sắt, canxi…, magiê (tên khoa học: Magnesium, cách đọc: Ma-nhê) là khoáng chất cần thiết cho sự phát triển thể lực và trí tuệ của con người. Magiê không được tạo ra trong cơ thể và cách cung cấp magiê duy nhất là thông qua chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Dân Việt - Không chỉ là loại rau giàu dinh dưỡng, ăn mát, giải nhiệt tốt, với nhiều thành phần phong phú khác, rau bina (rau chân vịt) còn là loại thuốc phòng các bệnh về xương tốt nhất.