Mẹo xào mướp xanh
-
Xào mướp đừng cho mướp vào chảo chế biến ngay. Đầu bếp chỉ cho bạn một mẹo nhỏ để mướp không ngấm dầu và không bị thâm đen. -
Xào mướp muốn ngon đừng cắt nhỏ. Hơn nữa cần thêm 1 bước này, mướp sẽ không bị thâm đen mà xanh non, ngon miệng hơn.