Món ngon từ thịt vịt

Món vịt om sấu béo ngậy, sấu chua thanh mát cùng củ sen bùi, tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn trong ngày hè.

Vịt quay Bắc Kinh là món ăn nổi tiếng của ẩm thực Trung Quốc, được nhiều người yêu thích. Bạn có thể tự tay chế biến món ăn này tại nhà cho gia đình thưởng thức mà không cần ra ngoài hàng.

Vịt om sấu là món ăn đặc trưng của miền Bắc và được nhiều gia đình ưa thích trong mọi thời tiết, đặc biệt là vào mùa hè.

Chỉ với một con vịt, bạn có thể nấu được nhiều món ngon: hai cái đùi làm vịt nướng sốt teriyaki; ức vịt để áp chảo; cánh, cổ, xương thịt hợp nấu chao. Còn lại tim, gan, mề, đầu, xương ức, thịt vụn nấu cháo và làm gỏi.

Vịt bóp thấu là món ăn vô cùng hấp dẫn, thịt vịt mềm, ngọt hòa quyện cùng các nguyên liệu và gia vị tạo thành một món ăn khá đặc biệt.

Thịt gà, thịt vịt luộc là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Vậy, hai món ăn này chấm cùng loại gia vị nào sẽ thơm ngon, chuẩn vị nhất.

Thịt vịt ngọt thơm cùng với khoai môn béo bùi chắc chắn sẽ khiến ngày nghỉ của cả gia đình thêm đáng nhớ.

Vịt luộc tưởng dễ mà không hề đơn giản, bởi thịt rất dễ bị nát hoặc dai, hay nhạt do không ngấm đủ gia vị. Vậy, làm sao để có món vịt luộc ngon không kém gì ngoài hàng? Cùng tìm hiểu trong công thức sau đây.