Ngải cứu

Thảo dược ngải cứu trị sốt cao có tiềm năng chống COVID-19? Công trình nghiên cứu của các nhà khoa học bang Massgachusetts, Hoa Kỳ về tác động của thảo dược tới virus.

Trong vườn của các gia đình người dân Việt Nam thường kết hợp hài hòa giữa việc trồng các cây thuốc Nam với tính chất của các cây rau dùng trong bữa ăn như tía tô, hành, hẹ, kinh giới, sả, bạc hà, diếp cá…; hoặc các cây ăn quả như hồng xiêm, hồng trứng, táo, nhót, đào, mơ, cam, chanh, quýt, bưởi… Nghĩa là nâng cao được giá trị về chữa bệnh bên cạnh giá trị về mặt kinh tế của các cây thuốc Nam.

Những bài thuốc đơn giản lại là bí quyết giữ gìn nhan sắc nghiêng nước nghiêng thành của Dương Quý Phi và Từ Hy Thái Hậu.

Ngải cứu là một cây thuốc quý có thể chữa nhiều loại bệnh. Tuy nhiên, nếu dùng ngải cứu không đúng cách sẽ gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.

Những loại cỏ cây quanh nhà như lá lốt, gường tươi… hay như cây xấu hổ đều có thể là thang thuốc chữa đau lưng hiệu quả mà ít người biết đến.

Hình ảnh những ngấn mỡ vòng quanh bụng luôn là nỗi ám ảnh của tôi sau khi sinh con. May mắn học được bí quyết quấn nóng tan mỡ bụng với muối và ngải cứu của phụ nữ Huế xưa, tôi đã lấy lại được vòng eo thon thả của mình.

Thời tiết lạnh dưới 10 độ C, không khí ẩm ướt khiến cho bệnh nhân gút (gout, hay còn gọi là bệnh thống phong) cảm nhận rõ rệt hơn tình trạng đau nhức, tê cứng, khó cử động, đi lại.

Loại bánh khá lạ với tôi, lạ từ hình thức đến tên gọi - bánh vắt vai. Một lần đến vùng cao Lục Ngạn (Bắc Giang) tôi đã may mắn được thưởng thức món ăn này của đồng bào dân tộc Cao Lan.

Trong mâm cỗ Hà Nội xưa không thể thiếu các loại bánh dân dã mà tinh túy như bánh gấc, bánh giành giành, ngải cứu, bánh mảnh cộng… Trong đó, bánh mảnh cộng được nhiều người ưa thích không chỉ vì thơm ngon mà còn rất tốt cho xương khớp.

Ngải cứu có tác dụng ngăn ngừa các vết chàm, mụn nước nhỏ và một số chứng bệnh viêm da khác, tinh dầu sả cải thiện chất lượng da, cây tầm ma làm khỏe móng sáng da... những loại cây này đều có thể tìm thấy trong vườn nhà.