Nghề nuôi hươu

Là một trong tứ đại danh dược cổ truyền, có giá trị kinh tế cao, những năm gần đây, nuôi hươu lấy nhung đã trở thành mô hình chăn nuôi phổ biến của nhiều bà con nông dân. Hôm nay, chương trình Sổ tay Nhà nông sẽ cùng bà con tìm hiểu một số điều cần biết khi nuôi hươu lấy nhung.

Nhận thấy hiệu quả kinh tế cao khi nuôi hươu sao ở khu vực miền núi, gia đình bà Hà Thị Dựa đã mạnh dạn đầu tư nuôi loài thú này. Mô hình nuôi hươu sao sinh sản bán giống và lấy nhung, cho gia đình bà thu nhập ổn định hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Nhờ nuôi hươu lấy nhung, bán hươu giống đã giúp anh Vũ Văn Sơn, sinh năm 1991 (xã Đồng Hưu, huyện Yên Thế, Bắc Giang) có thu nhập 200 triệu đồng mỗi năm. Cơ sở của anh Sơn cung cấp nhung hươu và hươu sao giống chất lượng nên được nhiều người muốn nuôi hươu tìm đến.

Sau chuyến khảo sát, làm việc mới đây tại huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh), Đoàn công tác của Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) đã nhất trí đưa hươu sao ra khỏi danh mục động vật rừng. Đây là tin vui đối với người nuôi hươu ở Hà Tĩnh, giúp bà con yên tâm chăn nuôi và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm.

Theo giới thiệu của Hội Cựu chiến binh (CCB) xã Lâm Sơn, huyện Lương Sơn (Hòa Bình), chúng tôi đến thăm gia đình ông Nguyễn Minh Thắng ở chi hội Nam Sơn, người đã có gần 20 năm nuôi hươu lấy nhung. Nhờ tích cực học hỏi và tìm tòi sáng tạo, đến nay mô hình nuôi hươu của gia đình ông Nguyễn Minh Thắng đã đem lại hiệu quả kinh tế cao, được nhân rộng trên địa bàn huyện.

Ông “Minh hươu” là cái tên thân mật mà nhiều người ở xã Phú Long (Nho Quan) thường gọi khi nói về ông Tống Xuân Minh- chủ trang trại con nuôi đặc sản ở thôn 1. Ông “Minh hươu” hiện là chủ sở hữu của 2 trang trại với 120 con hươu và trên 30 con nai. Bình quân từ nuôi hươu lấy nhung, trừ chi phí, gia đình ông thu về hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Nghề nuôi hươu đang mang lại thu nhập cao cho nông dân. Tuy nhiên, để nuôi được loài hoang dã này, một trong những yếu tố quyết định thành công là thiết kế chuồng nuôi hươu.

Là huyện miền núi giáp với biên giới Việt - Lào, cuộc sống của người dân Hương Sơn trước đây vô cùng khó khăn. Đến nay, nhờ nuôi hươu lấy nhung đã giúp nhiều hộ thoát nghèo vươn lên làm giàu, nhất là khi nhung hươu xuất khẩu.