Nổi tiếng nhờ nuôi heo sạch

Dẫn chúng tôi một vòng quanh vườn dừa 1,4ha, anh Tùng kể: “Trước năm 2005, gia đình tôi sống nhờ gần 1.000 cây dừa. Năm nào dừa được giá thì 5 nhân khẩu trong nhà tạm đủ sống, gặp khi rớt giá khá chật vật”.

Anh Tùng kiểm tra đàn heo chuẩn bị xuất chuồng.

Năm 2005, anh quyết định xây trang trại nuôi heo trên diện tích 3.000m2. Phương châm của anh là nuôi nái sinh sản, để lại heo con nuôi thành heo thương phẩm. Khởi đầu, anh nuôi 30 heo nái, mỗi lứa đàn heo mẹ sinh 300 con, trung bình mỗi năm heo đẻ 2,4 lứa. Song khác với cô bác trong vùng, anh thiết kế chuồng trại nuôi heo theo quy trình khép kín; tận dụng phế thải chế biến thực phẩm làm thức ăn cho heo; toàn bộ phân heo được ủ trong hầm biogas; nước thải để tưới cây ăn trái trong vườn.

Năm 2009, anh mở rộng chuồng trại, nâng đàn heo nái lên 50 con, mỗi lứa cung ứng cho thị trường 41 tấn heo thương phẩm. “Năm 2011, tôi cung cấp cho các siêu thị và chợ đầu mối gần 110 tấn thịt heo an toàn, trừ chi phí, lợi nhuận từ đàn heo là 796,932 triệu đồng, tăng 706 triệu đồng so với năm 2005”- anh Tùng tiết lộ.

Không chỉ nuôi heo giỏi, anh Tùng còn hỗ trợ hàng chục hội viên nghèo. Năm 2011, anh mua 1,2 tấn gạo tặng 120 hộ. Ngoài ra, vợ chồng anh còn cho 20 hộ mượn trên 100 triệu đồng không lãi và hướng dẫn họ cách nuôi heo sạch. Năm 2011, tất cả 20 hộ được anh hỗ trợ vốn đều đã thoát nghèo bền vững.

Trước tình trạng nhiều người sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, anh Tùng tâm sự: “Tôi sẽ hướng dẫn người chăn nuôi trong chi hội tẩy chay thức ăn tạo nạc”.

Anh Tùng là một trong những ND tiêu biểu của Bến Tre được về thủ đô dự Hội nghị NDSXKD giỏi toàn quốc lần thứ IV sắp tới.

Khuynh Diệp