Núi rừng

LTS.Trong quá trình phát triển của ngành nông nghiệp Việt Nam, ngoài nỗ lực của nông dân, ngành quản lý còn có sự đóng góp của các chuyên gia, nhà khoa học với những hiến kế hữu ích. Nhân dịp này, Dân Việt xin giới thiệu chùm bài viết về những cách làm giàu của nông dân của chuyên gia Nguyễn Lân Hùng, người rất gắn bó với tam nông.

Với quyết tâm thực hiện có hiệu quả Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), thời gian qua huyện Đông Giang (Quảng Nam) đã nỗ lực triển khai nhiều giải pháp và đã đạt được những kết quả đáng ghi nhận.

Tháng 6, đến với Pù Luông (Thanh Hoá) không thể bỏ qua một món ăn giản dị mang hương vị đặc trưng của núi rừng, hòa quyện giữa mùi vị của gạo nếp với hương thơm của tre, nứa tiết ra, đó là cơm lam Pù Luông.

Cầu thang Florli ở Na Uy là tọa độ trải nghiệm thú vị cho du khách thích chinh phục những thử thách mạo hiểm với 4.444 bậc thang dài nhất thế giới.

Bị tai nạn từ bé, Băng tự vươn lên bằng chính nỗ lực bản thân. Với em, những điệu múa do mình tự biên đạo, sáng tạo là món ăn tinh thần giúp cô gái đến từ rẻo cao Tây Bắc vượt lên tất cả.

Lên Sơn La những ngày này, du khách ngoài được thưởng ngoạn phong cảnh núi non hùng vĩ, còn được ngắm nhìn hoa ban nở trắng xóa trên những sườn đồi hay bên những con đường, góc phố. Hoa ban nở trắng ngập lối đi, một sắc trắng tinh khôi quyến rũ như muốn níu lòng lữ khách khi đặt chân lên vùng đất này.

Trời tháng 4, nếu phố xá mênh mang sắc trắng tinh khôi của hoa loa kèn, hay vùng đồng bằng có hoa Pơ lăng đỏ rực, thì Tây Bắc trời trong xanh điểm xuyết sắc hoa mận, hoa mơ cuối mùa còn vương lại là biết mùa hạ về.

Chẳng phải ngẫu nhiên, cứ vào những dịp cuối tuần, các bạn trẻ đang học tập, làm việc tại các đô thị sầm uất lại ùa về các vùng đồng đất, rừng núi xa xôi, hẻo lánh bằng những chuyến “phượt”. Hay là khi những gia đình giàu có thường sắm trang trại, xây dựng vườn tược trong khuôn viên. Tất cả cũng là bởi sự quyến rũ của màu xanh thôn dã yên bình.

Hơn 10 đứa trẻ người Rục trong 4 gia đình ở Thượng Hóa (Minh Hóa, Quảng Bình) đang phải sống một cuộc sống khó khăn vô biên trong cảnh mất cả cha lẫn mẹ. Ước mơ về một mái nhà lành lặn để che nắng che mưa, một bữa cơm ngon và được cắp sách đến trường có lẽ quá xa vời đối với những đứa trẻ mô côi này…

Đi dọc miền Tây Bắc, Đông Bắc của đất nước, ta sẽ bắt gặp những con suối nhỏ hiền hòa bên những bản làng bình yên. Những con suối ấy không chỉ là nguồn nước mát tưới tắm cho ruộng đồng, mà còn có bao loài cá, tôm hoang dã ngon lành.