Nuôi cá chép ruộng bậc thang

Những năm gần đây, người dân huyện Hoàng Su Phì (tỉnh Hà Giang) còn đẩy mạnh nuôi cá chép trên những thửa ruộng bậc thang. Khi lúa đến giai đoạn đẻ nhánh là thời điểm người dân thả cá chép vào ruộng. Sau thời gian khoảng 3 tháng, khi lúa bắt đầu chín thì sẽ tháo nước ruộng và bắt cá chép trước khi thu hoạch lúa.