Nuôi gà đặc sản

Trước tình trạng nuôi gà ở địa phương thường bị chết khi vào mùa đông giá rét, anh Cự Bá Cò tự mày mò tìm hiểu cách nuôi gà 3 giai đoạn. Kiểu nuôi gà khác biệt với nhiều hộ ở bản đã giúp gia đình vươn lên làm giàu ngay trên mảnh đất quê hương Mường Lống, huyện Kỳ Sơn, tỉnh Nghệ An.

Gà nhiều cựa - một trong những loài gà quý trong truyền thuyết “Sơn Tinh, Thủy Tinh” từ thời đại Hùng Vương hiện được nuôi nhiều ở huyện Tân Sơn, tỉnh Phú Thọ. Đây là sản vật quý, giúp đồng bào địa phương phát triển kinh tế, tăng thu nhập, nâng cao đời sống.

Phát huy hiệu quả nguồn vốn vay của Ngân hàng Chính sách xã hội (CSXH), nhiều hộ nghèo, cận nghèo, trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh đầu tư nuôi gà không chỉ thoát nghèo, thậm chí trở thành hộ khá, giàu.

Sau khi Hà Nội thực hiện giãn cách toàn thành phố để phòng chống đại dịch Covid-19, đầu mối tiêu thụ chính bị cắt đứt, hàng vạn con gà đặc sản của HTX Nông nghiệp công nghệ cao Hải Đăng ở Lạc Thủy (Hòa Bình) ế ẩm. Cộng với khó khăn từ trước do dịch Covid-19, đơn vị này đang tính bán tháo đất để duy trì chăn nuôi.

Nhờ nuôi lợn đen, gà đen đặc sản, chàng thanh niên dân tộc Nùng Trương Văn Quynh (sinh năm 1988) đã bứt phá trở thành tỷ phú nông dân ở thôn Phín Ủng, xã Nghĩa Thuận, huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang.

Thay đổi tư duy làm nông, hướng đến sản phẩm theo các tiêu chuẩn... đã giúp nhiều nông dân bán được hàng đều đặn ngay giữa mùa dịch Covid-19.

Vùng núi đá vôi An Bình (huyện Lạc Thủy, Hoà Bình) có một giống gà ri bản địa, nổi tiếng thơm ngon không kém các loài gà đặc sản, quý hiếm khác. Nơi đây đang có những trại gà giống công nghệ cao trị giá tiền tỷ và hàng chục trại gà thịt nuôi kiểu bán hoang dã vô cùng đặc biệt. Hàng ngày, đàn gà được "tập thể dục" dưới tán cây trong vườn, đến giờ ăn được nghe nhạc, con nào lông cũng óng mượt, được thương lái thu mua với giá cao.

Sau 4 năm dùi mài kinh sử ở giảng đường đại học, ra trường cầm trên tay tấm bằng cử nhân đi xin việc nhiều nơi không thành, anh Sồng A Tơ, người dân tộc Mông, ở bản Chiềng Đi II (xã Vân Hồ, huyện Vân Hồ, tỉnh Sơn La) đã về quê chọn cách làm giàu bằng nuôi loài gà đặc sản của đồng bào Mông-loài gà đen ngòm, đen "toàn tập".

Huyện Lạc Sơn của tỉnh Hòa Bình nổi tiếng về sản phẩm gà ri Mường bản địa (còn gọi là gà Mò). Mới đây, xã Yên Nghiệp đã ra mắt 2 tổ hợp tác (THT) chăn nuôi gà đặc sản ri Mường hàng hóa theo quy trình sạch, đảm bảo an toàn thực phẩm.

Gà tiến vua, gà truyền thuyết, gà sách đỏ hay như gà siêu trứng… đang giúp cho người dân một số làng đổi đời, thoát cảnh nghèo đói, trở thành tỷ phú, xây nhà lầu, sắm xe hơi.