Nuôi lươn

Việc phát triển ồ ạt mô hình nuôi lươn, trong đó có nuôi lươn không bùn ở Hậu Giang thời gian qua dẫn đến cung vượt cầu, trong khi giá thức ăn chăn nuôi ngày càng tăng làm cho người nuôi phát sinh thêm chi phí, trong khi giá lươn thương phẩm ở mức thấp.

Mưa lớn, nước dâng nhanh khiến trại nuôi lươn ở xã Ngọc Sơn, huyện Thanh Chương, Nghệ An ngập sâu. Cả làng cùng nhau giúp chủ trại đưa hơn 6 tấn lươn di dời đến nơi an toàn. Sau đó toàn bộ số lươn đang được người dân chung tay "giải cứu".

Sau nhiều lần chuyển đổi qua các mô hình chăn nuôi khác nhau, ông Nguyễn Văn Tuyên (xóm Cà, xã Tân Khánh, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên) đã nghiên cứu và bắt tay vào nuôi lươn, bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế. Do đó, ông đã xây dựng nhà máy chế biến chuyên sâu hướng đến xuất khẩu.

Mô hình sản xuất nông nghiệp tuần hoàn, anh Quân, xã Tân Bình, huyện Càng Long (tỉnh Vĩnh Long) đã có 350m2 nuôi trùn quế, cung cấp gần 300kg trùn quế/tháng, giá bán trùn quế từ 50.000 - 60.000 đồng/kg. Trùn quế còn làm thức ăn bổ sung cho khoảng 20.000 - 22.000 con lươn/vụ nuôi...

Nuôi lươn không bùn là mô hình phát triển kinh tế đang được nhiều hộ nông dân áp dụng vì không yêu cầu diện tích lớn, kỹ thuật lại đơn giản. Nắm bắt được điều này, anh Lê văn Đông (SN 1995) ở xã Đông Phú, huyện Đông Sơn, tỉnh Thanh Hoá đã chọn mô hình nuôi lươn, chế biến các sản phẩm từ lươn để khởi nghiệp.

Hiện giá lươn thịt (lươn nuôi) tại nhiều địa phương ÐBSCL đã giảm ít nhất từ 10.000-15.000 đồng/kg so với cách nay khoảng 1 tháng. Tại nhiều nơi, lươn thịt (lươn nuôi, da có màu vàng đẹp) được nông dân bán xô cho thương lái ở mức 95.000-97.000 đồng/kg.

Thời gian qua, bên cạnh việc trồng lúa, nhiều nông dân trên địa bàn xã Vĩnh Bửu, huyện Tân Hưng, tỉnh Long An mạnh dạn áp dụng nhiều mô hình sản xuất mang lại hiệu quả kinh tế khá cao.

Anh nông dân Lưu Văn Quân, ấp Thanh Bình, xã Tân Bình, huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh cho biết, việc tận dụng nguồn phân bò để nuôi trùn quế, lấy trùn quế nuôi lươn, nuôi cá. Mô hình đã giúp cho các hộ nuôi bò ở xung quanh tăng thêm thu nhập từ nuôi trùn quế kết hợp nuôi ếch, nuôi lươn hay nuôi cá…

Áp dụng mô hình nuôi lươn không bùn dày đặc, ông Trương Anh Huy (xã Diên Phú, huyện Diên Khánh, tỉnh Khánh Hòa) đã có thu nhập tốt, sau khi trừ chi phí lãi 30 triệu đồng/hồ. Mô hình nuôi lươn của ông Huy ai đến xem cũng mê tít, trầm trồ, xuýt xoa...

Anh Trần Văn Đáng ấp 7 xã Vị Thắng huyện Vị Thủy (tỉnh Hậu Giang) lúc đầu chỉ làm 1 bể nuôi lươn không bùn với số lượng khoảng 3.000 con lươn giống. Đến nay, anh đã xây được 6 bể thả nuôi mỗi vụ 20.000 con lươn giống.