Nuôi ngao

Ngày 29/11, Sở NNPTNT tỉnh Ninh Bình phối hợp với Tổng cục Thủy sản, Bộ NNPTNT và UBND huyện Kim Sơn tổ chức lễ công bố chứng nhận ASC (tiêu chuẩn quốc tế về nuôi thủy sản bền vững) cho vùng nuôi ngao Kim Sơn.

Bãi biển Đồng Châu thuộc xã Đông Minh, huyện Tiền Hải, cách trung tâm thành phố Thái Bình khoảng 30km. Dù không phải bãi biển đủ điều kiện để làm du lịch nhưng Đồng Châu lại là nơi tuyệt vời để canh tác và nuôi trồng ngao. Nơi đây cũng để lại những cảnh sắc đẹp như trong tranh.

Sáng sớm, khi thủy triều xuống hàng trăm người mang theo dụng cụ là một chiếc cuốc nhỏ, xới cát trên bãi biển tìm ngao thứ "đặc sản" nhà nhà đều mê.

Từ năm 2003, bãi nuôi thả ngao đã được hình thành tại bãi triều cửa sông Văn Úc, huyện Kiến Thụy (TP Hải Phòng). Đến nay, nghề nuôi ngao đã giúp hàng nghìn hộ gia đình vươn lên thoát nghèo, có của ăn của để, giá trị kinh tế mỗi năm đạt 600 - 1.000 tỷ đồng, tạo công ăn việc làm cho trên 2.000 lao động.

Cùng với phát triển nhiều mô hình nuôi tôm, cua, cá, hiện nay, nuôi ngao ở xã Đông Minh (huyện Tiền Hải, tỉnh Thái Bình) là một trong những thế mạnh, đem lại thu nhập cao, ổn định cho nhiều hộ nuôi trồng thủy sản.

Năm 2021, xuất khẩu nhuyễn thể 2 mảnh vỏ của Việt Nam đạt 141,6 triệu USD, tăng 35% so với năm 2020. Trong đó, nghêu là sản phẩm chủ lực, chiếm 73% tổng kim ngạch xuất khẩu với gần 103 triệu USD, tiếp đến là sản phẩm sò điệp, hàu...

Năm 2021, xuất khẩu nhuyễn thể 2 mảnh vỏ của Việt Nam đạt 141,6 triệu USD, tăng 35% so với năm 2020. Trong đó, nghêu là sản phẩm chủ lực, chiếm 73% với gần 103 triệu USD, tiếp đến là sản phẩm sò điệp, hàu... Các thị trường nhập khẩu chính là: Châu Âu, Mỹ, Nhật Bản.

Những năm qua, xã Nam Cường (huyện Tiền Hải, tỉnh Thái Bình) tích cực phát triển nuôi ngao giống, mở ra hướng đi mới trong phát triển nuôi trồng thủy sản, từng bước mang lại hiệu quả kinh tế, nâng cao thu nhập cho nhân dân.

Qua khảo sát sơ bộ của Sở NNPTNT và đánh giá từ các địa phương thuộc tỉnh Quảng Ninh, sản lượng thủy sản dự kiến từ nay đến hết năm 2020 ước đạt 103.211 tấn. Thời điểm hiện tại, hải sản các loại đến kỳ thu hoạch chậm tiêu thụ, không xuất khẩu được, chủ yếu tiêu thụ trong nước.

Hàng trăm bè nuôi ngao, hàu trên vịnh Bái Tử Long, huyện Vân Đồn (tỉnh Quảng Ninh) vắng bóng công nhân làm việc, chỉ còn vài chủ nuôi ở lại. Chả biết làm gì ra tiền, hàng ngày họ đi câu cá, đánh lưới để kiếm ăn, duy trì cuộc sống.