Nuôi ốc Hương

Chuyển đổi từ mô hình nuôi tôm sang nuôi ốc hương biển theo hướng công nghệ cao thân thiện với môi trường tự nhiên, ông Ðịnh Vũ Hải (48 tuổi, ngụ TP Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu) thu lãi hơn 1 tỉ đồng mỗi năm.

Năm 2023, sản lượng thủy sản của huyện Hải Hậu (tỉnh Nam Định) đạt gần 22.000 tấn. Nhiều mô hình nuôi thâm canh với các đối tượng thủy sản nuôi có giá trị kinh tế cao như: tôm thẻ chân trắng, tôm sú, cá vược, cá mú, cá diêu hồng…cho lãi bình quân 500-600 triệu đồng/ha/năm, cao gấp 4-6 lần so với nuôi quảng canh.

Với ưu điểm dễ quản lý, chăm sóc, được thị trường ưu chuộng, những năm gần đây, nhiều hộ dân của tỉnh Nam Định đã dần thay thế những sản phẩm nuôi truyền thống, hiệu quả kinh tế thấp để chuyển sang nuôi ốc hương thương phẩm cho giá trị kinh tế cao.

Quyết tâm nuôi con vật “nhàn hạ” anh Nguyễn Hữu Hiền 8X gần như chẳng tốn thời gian chăm sóc mà vẫn đều tay thu lãi tiền tỷ mỗi năm.

Hiện nay, anh Đinh Vũ Hải (xã Vĩnh Trạch Đông, TP Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu) được nhiều người biết đến nhờ nuôi ốc hương thành công-một loại ốc đặc sản bán đắt tiền. Thương lái thu mua ốc hương với giá 250.000 - 300.000 đồng/kg; loại 50 - 70 con/kg, giá 420.000 đồng/kg...

Một trong những mục tiêu của công tác Hội và phong trào nông dân khóa VIII, nhiệm kỳ 2023 – 2028 là tiếp tục xây dựng các mô hình hợp tác, liên kết trong sản xuất nông nghiệp, không để hội viên đơn độc làm kinh tế trong bối cảnh biến đổi khí hậu, biến động về thị trường và nhu cầu tiêu dùng hiện nay.

“Để nuôi thuỷ sản thành công, ngoài yếu tố may mắn còn phải phụ thuộc vào những điều kiện: môi trường, nguồn nước, con giống, thời tiết và kỹ thuật”, đó là những chia sẻ về kinh nghiệm sản xuất ngao giống và nuôi ốc hương thương phẩm của anh Nguyễn Văn Dương, xóm 3, xã Phúc Thắng (huyện Nghĩa Hưng, tỉnh Nam Định).

UBND TP.HCM vừa ban hành quyết định triển khai Quyết định số 1195 của Bộ NNPTNT phê duyệt đề án phát triển nuôi trồng thủy sản trên biển đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 trên địa bàn thành phố.

So với nuôi cá, nuôi tôm thì nuôi ốc hương cho hiệu quả kinh tế cao hơn nhiều lần. Nhờ gắn bó với mô hình ốc hương này, mà chàng trai quê Nam Định “bỏ ống” gần 2 tỷ đồng/năm.

Ở xã Hải Chính (huyện Hải Hậu tỉnh Nam Định), anh Nguyễn Văn Bình, sinh năm 1983, xóm Hữu Nghị là nông dân đầu tiên mạnh dạn đầu tư và đã thành công với mô hình kinh tế nuôi ốc hương thương phẩm trong nhà lưới.