Rừng u minh

Vườn quốc gia U Minh Thượng là khu rừng quý hiếm, độc đáo trên thế giới, không chỉ là khu dự trữ sinh quyển thứ 5 ở Việt Nam được UNESCO công nhận cho đến hiện tại mà còn là khu dự trữ lớn thứ hai trong tổng số 8 Khu dự trữ sinh quyển ở Việt Nam.

Ông Nguyễn Hồng Ánh là người hăng say lao động. Không chấp nhận khó khăn ở vùng đất rừng U Minh hạ, ông đi nhiều nơi tìm tòi các mô hình mới để về địa phương thực hiện. Từ đó, đưa kinh tế gia đình nhanh chóng vươn lên.

Từ lâu cá đồng U Minh (Cà Mau) không chỉ nổi tiếng khắp “lục tỉnh Nam Kỳ” mà nhiều nơi khác trong và ngoài nước cũng biết đến. Ở khu vực rừng tràm cá sống “lưu niên”, trong đó có cá rô đồng hết năm này đến năm khác nên rất nhiều và to.

Không chỉ đẹp về cảnh sắc, tài nguyên thiên nhiên, mà vùng đất U Minh (Cà Mau) còn có những làng nghề truyền thống mang đậm hồn quê, đó là nghề đan đát sàng, sịa, rổ, nia… bằng tre trúc, tồn tại gần 100 năm qua.

Vùng Bán đảo Cà Mau có một dòng sông chiều dài chưa đầy 50 cây số, chảy xuyên qua 2 cánh rừng tràm ngút ngàn, rộng lớn mang tên U Minh Hạ và U Minh Thượng thuộc 2 tỉnh Cà Mau và Kiên Giang. Ðó là sông Trẹm...

Ban tổ chức sự kiện “Hương rừng U Minh” năm 2023 đã trao giải cho các thí sinh của cuộc thi cá lóc lớn nhất, buồng chuối lớn nhất.

Con cá lóc đồng nặng gần 3kg của một hộ dân ở xã Khánh Bình Tây Bắc, huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau đã đoạt giải Nhất tại hội thi cá lóc đồng do Vườn quốc gia U Minh Hạ tổ chức.

Ở tỉnh Kiên Giang, hai địa danh Mông Thọ và Kè Một khá nổi tiếng, được nhiều người biết và định vị như chỉ dẫn địa lý cho một vùng đất rộng lớn. Lý giải về ý nghĩa hai địa danh, có nhiều giả thuyết khác nhau, cho thấy sự phong phú, giàu bản sắc văn hóa của vùng đất này.

Đất rừng U Minh Hạ nổi tiếng là “đất khó”, người dân nơi đây từng rất tự ti vì cuộc đời gắn với vùng đất phèn chỉ trồng được cây tràm. Còn giờ đây họ tự tin, tự hào vì đang làm giàu trên chính vùng đất ấy.

Có lẽ cũng bình thường nếu là những người thợ săn ong là đàn ông khỏe mạnh, dẻo dai, nhưng điều khó tin là ở xứ rừng tràm U Minh (Cà Mau), chuyến này tôi được đi với một thợ săn ong là cô gái chỉ mới 27 tuổi.