Sữa tươi

Theo thông báo của Đại Sứ quán Việt Nam tại Trung Quốc ngày 17/10, Tổng cục Hải quan Trung Quốc vừa chính thức công bố danh sách các doanh nghiệp Việt Nam đủ điều kiện xuất khẩu sữa sang Trung Quốc. TH Milk là doanh nghiệp đầu tiên được cấp mã giao dịch để xuất khẩu.

Trên 200 gian hàng, 80 đơn vị là những doanh nghiệp hàng đầu trong ngành sữa và sản phẩm sữa của khu vực và quốc tế cùng góp mặt tại Triển lãm Quốc tế ngành sữa và sản phẩm sữa – VIETNAM DAIRY 2019, khai mạc sáng 30/5 tại TP.HCM.

Những chai nước tinh khiết TH true WATER nhỏ xinh, mát lành đã gây ấn tượng ngay khi ra mắt thị trường bởi nguồn nước quý từ một mạch ngầm đặc biệt: Mạch nước ngầm tự nhiên dưới lòng núi lửa triệu năm đã tắt tại Nghệ An.

Ngay sau khi Bộ Y tế có văn bản đề nghị Chính phủ cho phép các loại sữa dạng lỏng khác ngoài sữa tươi được tham gia chương trình Sữa học đường “để tạo sân chơi công bằng”, ngày 12.10, Văn phòng Chính phủ có văn bản truyền đạt ý kiến chỉ đạo của Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam yêu cầu Bộ Y tế hướng dẫn cụ thể về các loại sữa tham gia chương trình Sữa học đường.

Khi những băn khoăn của các bậc phụ huynh về chương trình Sữa học đường (SHĐ) chưa được giải tỏa thì mới đây, Bộ Y tế lại có văn bản đề nghị Chính phủ cho phép các loại sữa dạng lỏng khác ngoài sữa tươi được tham gia chương trình để tạo sân chơi công bằng. Đề xuất này khiến không ít người lo ngại.

Để chương trình sữa học đường triển khai hiệu quả, theo ông Tống Xuân Chinh, cần áp dụng chương trình một cách linh hoạt, tùy điều kiện địa phương.

Trước công văn của Bộ Y tế cho phép các sản phẩm sữa dạng lỏng khác ngoài sữa tươi tham gia chương trình sữa học đường, vì trong nước không đáp ứng đủ nguồn sữa tươi, ông Tống Xuân Chinh - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT) cho biết: "Ngành chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa trong nước hoàn toàn có thể đáp ứng được nhu cầu của chương trình sữa học đường quốc gia, mà chưa cần phải bổ sung thêm các loại sữa khác".

Trước công văn của Bộ Y tế về việc, cho phép các sản phẩm sữa dạng lỏng khác ngoài sữa tươi tham gia Chương trình Sữa học đường, vì nguồn trong nước không đáp ứng đủ nguồn sữa tươi, PV Dân Việt đã phỏng vấn ông Tống Xuân Chinh, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT). Ông Chinh cho biết: "Ngành chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa trong nước hoàn toàn có thể đáp ứng được nhu cầu của Chương trình Sữa học đường Quốc gia, mà chưa cần phải bổ sung thêm các loại sữa khác".

Với vị ngọt dịu của đường đen và trân châu dai dai dẻo dẻo, vị béo béo của sữa tươi mát lạnh sẽ khiến bạn ăn mãi không thôi. Cách làm sữa tươi trân châu đường đen tại nhà vừa đảm bảo an toàn vệ sinh lại cực kỳ đơn giản mà rất ngon miệng.

Việc mỗi năm các doanh nghiệp chi ra tới trên 1 tỷ USD để nhập sữa bột nhằm đáp ứng cho 70% nhu cầu sữa nước, ngành sữa Việt Nam không những đang đi ngược xu thế của thế giới, mà người tiêu dùng còn chịu thiệt thòi do phải uống sữa dạng lỏng không phải là sữa tươi.