Thịt ba ba

Những năm gần đây, trên địa bàn tỉnh Lào Cai đã xuất hiện những mô hình nuôi một số loài thủy sản, con đặc sản như nuôi ếch, nuôi ốc nhồi, nuôi ba ba... bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế tốt và mở ra hướng chăn nuôi mới.

Với việc phát triển thành công mô hình nuôi loài ăn tạp là con ba ba với quy mô lớn, một số hộ nông dân ở tỉnh Thừa Thiên Huế (TT-Huế) từ chỗ đời sống khó khăn đã nhanh chóng đổi đời với thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Từ hai bàn tay trắng, anh nông dân mắt hí đẹp trai Phạm Văn Phèo, xã Kế An, huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng) đã mạnh dạn xây bể xi măng trong vườn đầu tư nuôi ba ba. Sau 15 năm theo nghề nuôi ba ba, hiện mỗi vụ nuôi anh thu lãi vài trăm triệu đồng.

(Dân Việt) - Nhu cầu dùng thịt ba ba ngày càng cao, thị trường xuất khẩu được mở rộng, việc nuôi loài này càng trở nên sôi động.