Tỉnh phú yên

Không chỉ nổi tiếng với khung cảnh thơ mộng trong phim "Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh”, tỉnh Phú Yên còn được mẹ thiên nhiên ban tặng ghềnh Đá Đĩa, một thắng cảnh độc lạ bậc nhất trên dải đất hình chữ S. Ghềnh đá này được nhiều người ví von như một tổ ong khổng lồ ven đại dương xanh biếc, quanh năm được sóng biển vỗ bề…

“Nuôi chồn sinh sản rất khó tìm con đực giống để giao phối. Theo kinh nghiệm nuôi con đặc sản, 100 con chồn đực thì chọn được 2 con nhảy (phối giống) đậu, số còn lại không đạt nên bán chồn thịt. Vì vậy, giá con chồn đực phối giống hiện nay đến 50 triệu đồng/con...", anh Công, phường Hòa Xuân Tây (TX Đông Hòa, tỉnh Phú Yên) cho hay.

Cá cơm là đặc sản nức tiếng của vùng biển Nam Trung Bộ nói chung, đặc sản Phú Yên nói riêng mà người dân từ miền xuôi đến miền ngược đều rất thích. Cá cơm kho keo ăn vào một miếng thơm ngon từ đầu lưỡi, có thể ăn với cháo trắng hoặc cơm.

Đất lành chim đậu. Từ một “vùng kinh tế mới” chỉ một vài hộ rồi vài chục hộ dân nghèo khó ở nhiều địa phương khác nhau đến dựng lều, mưu sinh bằng nghề chài lưới, Vũng Rô đã trở thành một khu dân cư sầm uất, đời sống khá giả ở tỉnh Phú Yên.

Thu hoạch lúa hè thu xong, cánh đồng bị bỏ hoang qua những tháng mùa mưa. Từ gốc rạ ra lúa tái sinh, nông dân tỉnh Phú Yên vãi vài ký phân để lúa trổ đòng, không đầu tư cày bừa, gọi là lúa trời cho.

Khởi nghiệp từ các sản phẩm mỹ phẩm thân thiện môi trường đang là xu thế hiện nay ở Việt Nam và trên thế giới. Tại tỉnh Phú Yên, với niềm đam mê và tâm huyết, anh Trần Văn Vũ đã khởi nghiệp từ loài cây xương rồng mọc dại phổ biến ở làng biển thị xã Đông Hòa.

Ông Đặng Ngọc Hùng, hiện đang sinh sống tại thôn Phước Bình Bắc, xã Hòa Thành, TX Đông Hòa, tỉnh Phú Yên, tuổi đã trên 70 nhưng gia đình ông đã đầu tư con nai giống về nuôi từ những năm 2014 cho đến nay. Hiện ông Hùng đang duy trì nuôi 3 con nai đực cho khai thác nhung.

Núi Đá Bia (thuộc xã Hoa Xuân Nam, TX Đông Hòa, tỉnh Phú Yên) là ngọn núi cao nhất trong khối núi Đại Lãnh thuộc dãy núi Đèo Cả. Núi Đá Bia có độ cao 706m so với mặt nước biển, dấu chấm của dãy Trường Sơn hùng vĩ nhô ra biển Đông. Trên đỉnh núi có tảng đá to, cao tới 76m, gọi là Thiên Nam đệ nhất trụ.

Đến phường Hòa Vinh, thị xã Đông Hò, tỉnh Phú Yên gặp chị Nguyễn Thị Nga là một trong những người đầu tiên ở địa phương trồng sắn dây trong bao xi măng với quy mô nửa sào đất (250 m²). Với 1m2 trồng 04 gốc, diện tích 250 m2 chị trồng khoảng 1.000 gốc.

Thành Hồ, chứng tích văn hóa Champa nằm phía tả ngạn sông Đà Rằng, thuộc thị trấn Phú Hòa, huyện Phú Hòa, tỉnh Phú Yên. Thành Hồ cách trung tâm TP Tuy Hòa 12km, cách cửa sông Đà Diễn 14km về hướng Tây theo quốc lộ 25 đi Gia Lai.