Tôm Cà Mau

Nhiều hợp tác xã kinh doanh đặc sản tôm xẻ, tôm lụi ở Cà Mau bội thu dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.

Lần đầu tiên Festival tôm Cà Mau và Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP Đồng bằng sông Cửu Long 2023 sẽ được tổ chức từ ngày 10-13/12/2023. Chương trình khai mạc Festival sẽ diễn ra từ lúc 19 giờ, ngày 10/12 và được truyền hình trực tiếp trên kênh VTV1 Đài Truyền hình Việt Nam.

Những ngày này, bà con nông dân trên địa bàn huyện U Minh, tỉnh Cà Mau đang bước vào vụ thu hoạch tôm càng xanh. Năm nay, nhờ thời tiết thuận lợi và đúc kết được nhiều kinh nghiệm nuôi nên hầu hết các nông hộ đều đạt năng suất khá.

Nhỏ chỉ bằng con tôm bạc, nhưng nhiều người cho rằng tôm đất là loài “nhỏ nhưng có võ” bởi có chất lượng thịt thơm, ngon bậc nhất.

Những lớp đào tạo nghề đã giúp nhiều người dân Cà Mau có điều kiện làm giàu trên chính mảnh đất của mình, góp phần xây dựng quê hương ngày càng phát triển.

Từ mô hình cho con tôm chung nhà với cây lúa, một anh nông dân tuổi Dần đã thu về nửa tỷ đồng/năm.

Giòn tan, thơm ngon và đậm đà hương vị mặn mòi của miền biển là những cảm nhận chân thực của du khách khi nói về bánh phồng tôm Cà Mau.

Theo công bố của TFDA, có 691 doanh nghiệp đạt chuẩn được phép xuất khẩu thủy sản vào Đài Loan từ ngày 27/12/2021. Đây là một trong những thông tin sẽ có trong Chuyển động nhà nông ngày hôm nay

Đó là trăn trở của nhiều doanh nghiệp bán lẻ tại Diễn đàn kết nối tiêu thụ nông, thủy sản tỉnh Cà Mau năm 2021. Nhiều nhà phân phối sản phẩm cho rằng, do ảnh hưởng dịch bệnh Covid-19, việc vận chuyển tôm, cua Cà Mau bị gián đoạn, dẫn đến tình trạng nơi sản xuất dư thừa - nơi thiếu hụt hàng hóa.

Sau thời gian tụt giá, cua gạch ngon nhất miền Tây tăng trở lại 100.000 đồng/kg.