Trà lá sen

Bằng niềm đam mê sen và trà bất tận, những người con vùng đất cố đô Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình đã sáng tạo và thổi hồn cho trà lá sen những hương vị độc đáo. Với gần 20 công đoạn khác nhau, những người nghệ nhân làm trà giám sát chặt chẽ từng công đoạn để đảm bảo sự đồng bộ về chất lượng của sản phẩm.

Dược sĩ Ngô Khánh Huy (huyện Tháp Mười, tỉnh Đồng Tháp) đã bỏ công việc tại một công ty dược lớn với mức lương cao để về quê làm ra thứ trà hảo hạng từ lá sen, hoa sen. Thứ trà làm từ lá sen, hoa sen của anh đã được bán ra nước ngoài.

Vào mùa nước nổi, nông trại Tâm Việt của thanh niên 9X Võ Văn Tiếng ở xã Thường Thới Tiền, huyện Hồng Ngự, Đồng Tháp lại trồng hơn 20ha sen. Điều đặc biệt là nông trại này trồng sen không chỉ lấy gương mà chủ yếu thu hoạch lá, hoa, nhờ đó có thu nhập cao hơn hẳn.