Trai ngọc

Mô hình nuôi trai lấy ngọc đầu tiên ở tỉnh Hà Tĩnh được triển khai tại thôn Liên Công, xã Đồng Môn (thành phố Hà Tĩnh, tỉnh Hà Tĩnh) đang là mô hình cho hiệu quả kinh tế cao.

Vùng biển một số tỉnh duyên hải miền Trung từ lâu tồn tại giống trai ngọc có tên khoa học là Pteria martensi và Pteria margaritifera, trai ngọc được phân bố tự nhiên với số lượng tương đối lớn. Nguồn trai tự nhiên ở đây có thể cung cấp cho các nhà đầu tư đến 90% lượng nguyên liệu.

Ở Khánh Hòa, lâu nay các cơ sở nuôi các loài nhuyễn thể như hàu, ốc hương, sò lụa, trai chủ yếu là để lấy thịt. Tuy nhiên, mới đây Công ty TNHH Hàu Thái Bình Dương Nha Trang đang chuyển hướng nuôi trai lấy ngọc kết hợp phục vụ du lịch…

Sau hàng chục năm gắn bó với nghề nuôi trai nước ngọt lấy ngọc, năm nào anh Đinh Văn Việt (SN 1974) ở xóm Nội, xã Khánh Lợi, huyện Yên Khánh (Ninh Bình) cũng mò dưới đáy ao được hàng trăm ngàn viên ngọc quý, kiếm tiền tỷ mỗi năm.

Ngọc trai vốn là một trong những sản vật nổi danh. Không chỉ có những con trai ngọc từ biển cả mặn mòi, còn một giống trai nước ngọt, với những viên ngọc xinh đẹp màu hồng, trắng lộng lẫy. Và giữa thôn Âm Phủ, xã Sơn Điền, huyện Di Linh (tỉnh Lâm Đồng), có một chàng trai đang ngày đêm nuôi những con trai đang ngày đêm làm ngọc.