Trồng nấm linh chi đỏ

Từ đồng vốn ít ỏi vay mượn bạn bè, giờ anh Nguyễn Văn Tuệ (xã Bảo Vinh, TP.Long Khánh, tỉnh Đồng Nai) đã có cơ ngơi 2 nhà phơi sấy và 15 nhà trồng nấm linh chi.

Là một giáo viên về hưu, bà Nguyễn Thị Hòa (65 tuổi. xóm Thị, xã Yên Phong, huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình) đã tận dụng mảnh đất sau vườn để xây dựng một cơ sở nuôi trồng nấm chất lượng cao với mô hình khép kín. Từ trại nấm này, mỗi năm gia đình bà Nguyễn Thị Hòa có thu nhập hàng trăm triệu đồng.

Đây là cách làm độc đáo của anh Nguyễn Hùng Sinh (ngụ huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang). Chỉ cần 1 chiếc điện thoại thông minh kết nối internet, một mình anh có thể vừa chăm sóc và quản lý hơn 5.000 bịch phôi nấm linh chi một cách dễ dàng.

Sau khi về hưu, thầy giáo Nguyễn Ngọc Sanh (Phường 8, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng) đã gây dựng cơ sở trồng nấm linh chi đỏ mang thương hiệu Phượng Hoàng. Nấm linh chi đỏ đã mang lại cho ông Sanh doanh thu hàng tỷ đồng chỉ với diện tích 300m2.

Sau khi tốt nghiệp ngành Công nghệ thông tin, hệ Cao đẳng (Trường Đại học Công nghệ thực phẩm TP. Hồ Chí Minh) anh Nguyễn Văn Chiến (SN 1991, thôn Quảng Tân, xã Ea Hiu, huyện Krông Pắc (Đắk Lắk) quyết định về quê lập nghiệp, vực dậy và phát triển trang trại trồng nấm tại gia đình.