Trồng ớt

Những trận mưa kéo dài trong thời gian qua đã đẩy giá các mặt hàng rau, củ, quả liên tục tăng cao. Trong đó giá ớt tăng giá cao nhất. Thời điểm hiện tại ở tỉnh Ninh Thuận, giá ớt sừng đang được thương lái thu mua tại rẫy với giá từ 40.000 đến 42.000 đồng/kg, vào đầu vụ chỉ từ 15.000 đến 18.000 đồng/kg.

Sau khi trồng thành công ớt hữu cơ xuất khẩu sang Nhật Bản, HTX nông nghiệp hữu cơ Trường Thịnh (TP.HCM) cho biết sẵn sàng chuyển giao công nghệ giá rẻ này cho bà con nông dân.

Ngày 25/6/2020, một mô hình hợp tác và chia sẻ lợi ích giữa nhà nông, nhà nước và doanh nghiệp trong canh tác hữu cơ chính thức ra mắt tại Cao Bằng, với hai đối tượng cây trồng chính là gừng và ớt.

Giá ớt đang ở mức 14.000 đồng/kg thu mua tại vườn, vài năm trở lại đây ớt xiêm đỏ trở thành cây trồng được nhiều hộ nông dân xã Phú Lạc (huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận) mở rộng diện tích lên đến 20 ha, cho thu nhập ổn định.

Trồng ớt chỉ thiên không phải là mô hình mới nhưng có nhiều tiềm năng tiêu thụ, mang lại lợi ích kinh tế cao hơn so với trồng nhiều loại cây màu khác. Vì vậy, một số nông dân trên địa bàn xã Thạnh Thới Thuận, huyện Trần Đề (Sóc Trăng) đã thành công với mô hình này.

Nắm bắt được xu thế nhu cầu thị trường, Trạm Khuyến nông TP. Sóc Trăng đã xây dựng mô hình trồng ớt theo hướng an toàn, cung cấp đến người tiêu dùng. Để ớt đảm bảo đầu ra ổn định, đơn vị đã thực hiện trồng ớt trong nhà lưới, bước đầu đã tăng thêm thu nhập cho hộ dân canh tác.

Mấy ngày qua, nhiều người trồng ớt chỉ thiên ở Sóc Trăng rất phấn khởi khi được thương lái đến thu mua tại rẫy với giá vượt mốc 100.000 đồng/kg. Chị Hà Thu Nguyên – tiểu thương bán rau củ tại chợ TP. Sóc Trăng cho hay: “Khoảng hơn nửa tháng nay, giá ớt tăng cao, có khi lên tới 150.000 đồng/kg nhưng cũng không dễ gì mua được số lượng nhiều để bán”.

Thời gian gần đây, giá ớt liên tục tăng cao, có lúc lên đến hơn 100.000 đồng/kg. Nhiều nông dân trồng ớt ở xã Long Thuận, huyện Bến Cầu trúng lớn, thu lãi vài trăm triệu/ha.

Gần 1 tháng nay, giá ớt tại các tỉnh ĐBSCL luôn tăng cao ở mức từ 40.000 - 45.000 đồng/kg, nhiều nhà vườn không đủ nguồn cung cấp cho các đại lý.

Từ những ngày đầu tháng 5 đến nay, người trồng ớt ở huyện Chi Lăng, tỉnh Lạng Sơn vô cùng phấn khởi bởi vừa được mùa, lại được cả giá. Những trái ớt chín nhuộm màu đỏ bóng sau khi thu hái sẽ được các thương lái “hốt sạch” với giá cao ngay tại vườn.