Ảnh: Trồng rau hốc đá, người Hà Nội ăn rau sạch quanh năm không hết

Chủ nhật, ngày 11/04/2021 18:50 PM (GMT+7)
Rau được trồng vào từng lỗ của các tấm kè bê tông bên bờ hồ Tây, khi mọc lên xanh tốt, um tùm, phong phú về chủng loại, vừa sạch lại đủ ăn cả tháng.
Độc đáo mô hình trồng rau hốc đá ven hồ ở Hà Nội - Ảnh 1.

Hơn 2 năm nay, bờ kè Hồ Tây trên phố Quảng Khánh (Tây Hồ, Hà Nội) được người dân tận dụng trồng rau sạch. Rau được trồng vào từng lỗ của các tấm kè bê tông, khá phong phú về chủng loại.

Độc đáo mô hình trồng rau hốc đá ven hồ ở Hà Nội - Ảnh 2.

Mỗi ngày bà Nguyễn Thị Hoa, quê ở Vĩnh Phúc (giúp việc cho một gia đình trên phố Quảng Khánh) đều đặn 2 lần tưới, chăm sóc cho vườn rau vào các buổi sáng, chiều.

Độc đáo mô hình trồng rau hốc đá ven hồ ở Hà Nội - Ảnh 3.

Vườn rau ở đây rất tiện cho việc tưới do nằm sát mép hồ.

Độc đáo mô hình trồng rau hốc đá ven hồ ở Hà Nội - Ảnh 4.

Bà Hoa chia sẻ, tại đây bà trồng đủ loại rau như rau dền, rau muống, mồng tơi,... tùy theo mùa.

Độc đáo mô hình trồng rau hốc đá ven hồ ở Hà Nội - Ảnh 5.

Tận dụng chừng 100 mét bờ kè trồng rau, bà Hoa đã có rau đủ dùng cho mình và gia đình chủ nhà. Nhiều khi rau mọc nhanh quá, bà còn phải cho đi.

Độc đáo mô hình trồng rau hốc đá ven hồ ở Hà Nội - Ảnh 6.

Bà Hoa cho biết, để có đất trồng rau, bà phải mua 5 nghìn đồng/xô, sau đó cho vào từng hốc bê tông trên bờ kè.

Độc đáo mô hình trồng rau hốc đá ven hồ ở Hà Nội - Ảnh 7.

Làm bảo vệ cho một villa trên phố Quảng Khánh, ông Trần Trọng Lưu cũng tranh thủ thời gian lúc tan ca, ra bờ kè trồng rau cải thiện bữa ăn hàng ngày.

Độc đáo mô hình trồng rau hốc đá ven hồ ở Hà Nội - Ảnh 8.

Ông Lưu "quảng cáo" rau ở đây hoàn toàn là rau sạch, không dùng thuốc bảo vệ thực vật, dhỉ được bón phân vi sinh.

Độc đáo mô hình trồng rau hốc đá ven hồ ở Hà Nội - Ảnh 9.

Trồng ngay bên bờ hồ nên rau lúc nào cũng xanh mướt do nước tưới luôn đủ.

Độc đáo mô hình trồng rau hốc đá ven hồ ở Hà Nội - Ảnh 10.

Thời gian thu hoạch tùy theo tốc độ sinh trưởng của mỗi loại rau. Rau muống sẽ thu hái sau khoảng 1 tháng từ khi gieo hạt, rau dền sau 2 tuần, rau cải thường chỉ hơn 1 tuần là đã hái được...

Độc đáo mô hình trồng rau hốc đá ven hồ ở Hà Nội - Ảnh 11.

Ngoài ra, ông Lưu còn trồng thêm nhiều loại rau thơm như húng bạc hà, húng quế...

Độc đáo mô hình trồng rau hốc đá ven hồ ở Hà Nội - Ảnh 12.

Mô hình trồng rau độc đáo của người dân tại phố Quảng Khánh thu hút không ít người tới xem mỗi ngày.

Trọng Hiếu
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Ý kiến của bạn
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem