Đi du lịch Sa Pa mùa nào đẹp nhất":? Điểm đến quyến rũ, sắc màu tình tế và đầy nghệ thuật
Sa Pa có một điểm đến quyến rũ, nằm trong top những điểm đến đẹp nhất, sở hữu sắc màu tinh tế và nghệ thuật
Huy Hoàng
Thứ sáu, ngày 29/11/2024 09:00 AM (GMT+7)
Có một địa điểm rực rỡ sắc màu, mang đậm nét văn hóa đồng bào dân tộc, là nơi trời đất giao hòa, ngắm sương mờ, mây lững lờ trôi vào buổi hoàng hôn và bình minh. Nơi du khách tạm quên đi những vội vã chốn thị thành để hòa mình vào thiên nhiên, cảm nhận sự bình yên đến lạ kỳ.
Sa Pa là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng thu hút không chỉ khách trong nước mà với cả du khách nước ngoài. Sa Pa thu hút khách bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vỹ với nhiều điểm đến như đỉnh Fansipan, nhà thờ, bản cát cát, cổng trời, bản Tả Van… và một điểm đến rất đặc biệt, được du khách đánh giá là một trong top những điểm đến đẹp nhất Sa Pa, đó chính là Khu làng nghề thổ cẩm Lan Rừng.
Khu làng nghề thổ cẩm Lan Rừng thuộc số 1, tổ 1, ngõ 081, đường Điện Biên Phủ, phường Sa Pả, Thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai được xây dựng từ cuối năm 2019. Nơi đây được biết đến là tổ hợp với nhiều hoạt động trải nghiệm thú vị như khu nghỉ dưỡng, nhà hàng, cà phê, tắm lá thuốc, massage, các điểm check in… đặc biệt là khu trưng bày sản phẩm và khu làng nghề dệt thổ cẩm.
Đến đây, du khách dễ dàng bắt gặp những tấm thảm thổ cẩm được trang trí trên tường, ở bộ bàn ghế sofa, bộ bàn ăn, trên lối đi, tại các phòng nghỉ dưỡng…
Tại khu trưng bày sản phẩm là nơi bảo tồn nét đẹp văn hóa thổ cẩm của 5 dân tộc thiểu số sinh sống ở Sa Pa như người Mông, Dao, Xa Phó, Tày, Giáy. Theo đó hàng trăm sản phẩm đủ loại như túi xách, ví, vải treo tường, khăn quàng cổ, quần áo, vỏ gối… với đủ màu sắc sặc sỡ, bắt mắt được bà con của 5 dân tộc làm thủ công.
Sự tinh xảo trong từng đường thêu, họa tiết hoa văn của từng dân tộc khiến du khách như lạc trong mê cung của thổ cẩm. Mỗi sản phẩm thổ cẩm của mỗi dân tộc mang một vẻ đẹp riêng. Nếu như với người Xa Phó và người Dao là cách thêu ngược mặt vải. Người Dao sẽ cần những miếng vải có sợi thô, to để họ có thể nhìn được khe vải, tạo hình và thêu mà không thể vẽ, thêu theo nét vẽ thì với người Mông, dùng mặt vải nào sẽ thêu ở mặt vải đó. Họ có thể thêu theo hình vẽ, ý muốn của khách hàng.
Với khu làng nghề dệt thổ cẩm, du khách có thể trải nghiệm dệt vải, se lanh, nhuộm áo, nhuộm chàm nghệ thuật, vẽ sáp ong, thêu họa tiết…tất cả là những trải nghiệm cực kỳ thú vị.
Chia sẻ với Dân Việt, ông Võ Văn Tài - Giám đốc Khu Làng nghề thổ cẩm Lan Rừng cho hay: "Sa Pa là mảnh đất du lịch được du khách trong nước và quốc tế biết đến, trở nên nổi tiếng bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vỹ, nơi du khách chạm được tầng mây, nơi lưu giữ bản sắc văn hóa truyền thống.
Du khách có thể dễ dàng bắt gặp trên những con phố, các địa điểm check in những bộ trang phục thổ cẩm được đồng bào nơi đây mặc. Thế nhưng hiện nay mặt hàng sản phẩm thổ cẩm ngoại lai rất nhiều, đa dạng và giá thành rẻ, điều này cũng là một trong yếu tố "giết chết" sản phẩm bản địa, không những thế còn phá vỡ nguyên tắc truyền thống của các dân tộc thiểu số.
Bà con dân tộc thiểu số rất ít mặc các bộ trang phục truyền thống của họ mà thay vào đó là những sản phẩm ngoại lai được làm bằng máy, in bằng công nghệ nên rất rẻ và dễ làm.
Đến một ngày, Sa Pa sẽ mất đi những hình ảnh đẹp, sẽ không còn nhìn thấy đồng bào dân tộc mặc những trang phục thổ cẩm truyền thống đó nữa, điều này chắc chắn sẽ làm mất đi nét văn hóa của Tây Bắc nói chung, giảm đi cái hồn du lịch của Sa Pa nói riêng".
Theo vị Giám đốc này, đây chính là điều khiến ông cùng những người yêu thổ cẩm đều trăn trở, đau đáu nghĩ làm cách nào để vừa bảo tồn, lưu giữ nhưng cũng phát triển, lan tỏa được nghề thổ cẩm, các sản phẩm, văn hóa thổ cẩm tới du khách trong nước và nước ngoài. Bởi không chỉ lưu giữ và phát triển nghề thổ cẩm truyền thống của cha ông mà sâu hơn, đó là một kho tàng văn hóa về thổ cẩm cần phải được bảo tồn, gìn giữ.
Không chỉ tạo nét riêng, sự quyến rũ bởi nét tinh xảo đầy nghệ thuật từ các sản phẩm thổ cẩm Khu làng nghề này còn hấp dẫn bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp, hoa nở rực rỡ 4 mùa, sương mờ giăng trong những buổi hoàng hôn hay những đám mây trắng lững lờ trôi trong buổi bình minh.
Du khách có thể check in ở bất cứ góc nào và sở hữu một bức ảnh cực chil làm kỷ niệm. Được cảm nhận sự giao hòa của trời, được chìm đắm trong không gian mộng mơ mà hùng vỹ.
Bên cạnh đó là trải nghiệm về ẩm thực. Ẩm thực nơi đây đa dạng, nhiều món đặc sản như cá hồi, cá tầm, gà đen, lợn mán…và đặc biệt có một vài món ăn đặc sản được nhiều du khách yêu thích và mỗi khi lên Sa Pa sẽ không thể bỏ qua món này, đó là cá hồi, cá tầm. Với đặc sản cá hồi, cá tầm đầu bếp có thể chế biến làm nhiều món ví dụ như món lẩu, món gỏi cá hồi mà người Nhật Bản hay làm và gọi là sasimi. Hay như món cá hồi nướng pho mai, cá hồi hấp xì dầu…
Theo ông Võ Văn Tài, cá hồi, cá tầm ở Sa Pa được nuôi khác với những địa phương khác cũng như khác với các loại cá được thả trong môi trường tự nhiên. Cá hồi, cá tầm Sa Pa phải nuôi trong môi trường tự nhiên, nước sạch, không bị ô nhiễm.
"Để nuôi được cá hồi, cá tầm ở Sa Pa, người ta phải nuôi trong bể nước chảy. Nước được lấy từ đầu nguồn con suối đưa vào bể và có đường ống dẫn nước chảy ra ngoài. Cứ mỗi tuần một lần họ thả muối vào bể để tắm cho cá. Tiếp nữa là nhiệt độ rất lạnh, khoảng 20 độ C, độ cao của bể nuôi cá hồi, cá tầm phải trên 1.000m so với mực nước biển. Và khi cá hồi, cá tầm đến tới tay người tiêu dùng sẽ phải đi qua quy trình, khoảng thời gian nhịn đói.
Trước khi lô cá đó được suất ra khỏi bể, bán tới tay người tiêu dùng, thì họ để lứa cá đó ở bể riêng và cho cá nhịn đói 1 tuần, sau đó mới phân phối tới các đại lý, nhà hàng. Vì thế mà cá hồi, cá tầm ruột rất sạch, thịt rất ngon", ông Võ Văn Tài cho biết.
Ngoài cá hồi, cá tầm, thịt lợn bản, một món ăn đậm đà hương vị núi rừng, cũng là một lựa chọn không thể bỏ qua. Thịt lợn được nướng trên than hoa, tẩm ướp gia vị tự nhiên, mang lại hương vị thơm lừng và hấp dẫn. Hay món gà đồi nướng, gà đen hấp, lẩu gà thuốc bắc với thịt mềm ngọt và da giòn rụm, cũng là món ăn được nhiều thực khách yêu thích.
Đặc biệt, nhà hàng còn phục vụ các món ăn từ rau rừng, nấm hương và các loại thảo mộc tự nhiên, mang đến hương vị độc đáo và bổ dưỡng. Rau cải mèo xào tỏi, nấm hương nướng mật ong hay canh thảo mộc là những món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Đến với Khu làng thổ cẩm Lan Rừng, du khách sẽ bị mê hoặc bởi không gian thoáng đãng, trong lành nơi đây, du khách sẽ tạm quên đi những vội vã, náo nhiệt chốn thị thành để hòa mình vào thiên nhiên, tận hưởng những trải nghiệm thú vị. Cảm nhận sự bình yên đến kỳ lạ, thư giãn ngắm nhìn sự hùng vỹ của núi rừng, hay chill hơn là ngắm mưa rơi qua khung cửa nhỏ tại homestay.
Vui lòng nhập nội dung bình luận.