Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Khi nhấn đăng nhập đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt
Đăng nhập
Họ và tên
Mật khẩu
Mã xác nhận
Đăng ký
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Điểm đến check in nổi tiếng tại đảo Lý Sơn. (Ảnh: Nguyễn MInh Đức)
Đảo Lý Sơn hay còn gọi là Cù Lao Ré. Đây là huyện đảo thuộc địa phận tỉnh Quảng Ngãi, cách đất liền 15 hải lý theo hướng Đông Bắc. Huyện đảo Lý Sơn chính là di tích của những vụ phun trào nham thạch từ núi lửa cách đây hàng chục triệu năm. Ngày nay, Lý Sơn đã trở thành một huyện đảo du lịch nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, đến với đảo Lý Sơn, du khách không chỉ khám phá 3 hòn đảo nhỏ là đảo Lớn, đảo Bé và hòn Mù Cu, mà đến đây du khách còn được thưởng thức, trải nghiệm những món ăn hấp dẫn, từ những món ăn sang chảnh, đắt tiền như tôm hùm, bào ngư… tới những món ăn đặc sản dân dã, đặc trưng của vùng biển đảo Lý Sơn mà khi thưởng thức du khách sẽ bị ấn tượng và nhớ mãi không quên.
Dưới đây là những món ăn ngon, bổ rẻ và những địa chỉ để du khách có thể tham khảo khi đến đảo Lý Sơn.
Hàu son xào đu đủ, món ngon ngọt, đặc sản tại đảo Lý Sơn. (Ảnh: Vivu LySon)
Hàu là loại hải sản thuộc nhóm chứa nhiều dinh dưỡng, là loài sống trong các lớp cát san hô, chúng được ưa thích dùng làm nhiều món ăn như: hàu hấp, hàu xào, hàu nướng bơ,... Thế nhưng không chỉ có thế, người dân đảo Lý Sơn còn biết cách kết hợp hàu với đu đủ để tạo nên món hàu son xào đu đủ cực kỳ ngon. Hàu son sau khi được chế biến sẽ được mang đi xào với đu đủ, món này khi ăn vào không những thơm mà còn ngon nữa, ấn tượng nhất chính là vị ngọt từ đu đủ xen lẫn với hàu son quyện vào nhau sẽ khiến du khách nhớ mãi không quên.
Địa chỉ gợi ý:
Cơm hải sản Đại Hằng - thôn Tây, huyện Lý Sơn, Quảng Ngãi
Hải sản Ty Tô - Cảng Sa Kỳ, huyện Lý Sơn, Quảng Ngãi
Nhà hàng Hoàng Khuyên - Thôn Tây, xã An Vĩnh, huyện Lý Sơn, Quảng Ngãi
Địa chỉ ăn ngon cho khách du lịch ở đảo Lý Sơn: Ốc tượng
Ốc tượng tại đảo Lý Sơn. (Ảnh: dulichvietnam)
Lý Sơn chắc hẳn không thiếu ốc nhưng ốc tượng lại là món ăn đặc sắc nhất cho du khách nếm thử. Ốc tượng bự hơn rất nhiều so với nhiều loại ốc khác, thịt ốc tượng trắng dày có vị ngọt, sần sật, vị ngọt hậu tan trong miệng.
Theo người dân ở đảo Lý Sơn, ốc tượng ngon nhất là sẽ chế biến thành món cháo ốc, gỏi ốc hay đem luộc chấm mắm ớt. Cách chế biến ốc tượng thành các món ăn ngon thì khá đơn giản nhưng cũng đủ để chinh phục thực khách khi đến đảo Lý Sơn.
Địa chỉ gợi ý:
Hải sản Hòn Ngọc - thôn Đông, huyện Lý Sơn, Quảng Ngãi
Hải sản Khói Chiều - Thôn Đông, huyện Lý Sơn, Quảng Ngãi
Địa chỉ ăn ngon cho khách du lịch ở đảo Lý Sơn: Ốc xà cừ xào sả ớt
Ốc xà cừ xào sả ớt vừa béo, vừa cay, hấp dẫn du khách. (Ảnh: Vivu LySon)
Ốc xà cừ xào sả ớt vừa béo, vừa cay lại được thưởng thức giữa những ngày tiết trời se se lạnh thì chẳng còn gì sánh bằng. Tuy nhiên khi du khách đến vào mùa hè, mùa cao điểm của du lịch, thưởng thức món ốc xà cừ xào sả ớt cũng sẽ vẫn rất ngon bởi thịt ốc xà cừ vừa ngọt ngon, vừa lạ miệng, giòn dai kết hợp cùng ớt sả ngậy vị thơm khó lòng chối từ.
Nhiều khách du lịch khi trở về từ Lý Sơn đều không thôi nhắc đến món ăn này. Chỉ nghĩ đến thôi họ đã không thôi xuýt xoa, tấm tắc khen ngon. Nếu có dịp đến đây du khách cũng nên thử một lần nhé. Nhất định du khách sẽ không thôi nhớ nhung món ốc xà cừ xào sả ớt này.
Địa chỉ gợi ý:
Địa chỉ 1: Nhà hàng Sơn Thủy - Gần Chùa Hang, huyện Lý Sơn, Quảng Ngãi
Địa chỉ 2: Hải sản Ty Tô - Cảng Sa Kỳ, huyện Lý Sơn, Quảng Ngãi
Cơm hải sản Út Ngọc - Cảng cá lý sơn, thôn Tây, Lý Sơn, Quảng Ngãi
Địa chỉ ăn ngon cho khách du lịch ở đảo Lý Sơn: Gỏi rong biển
Gỏi rong biển, món ăn đặc sản tại đảo Lý Sơn. (Ảnh: Vivu LySon)
Lại thêm một món gỏi ngon tuyệt ngon khi du khách đến với đảo Lý Sơn. Với những ai yêu thích món ăn ít dầu mỡ thì món gỏi rong biển sẽ cực kỳ phù hợp. Đúng như tên gọi của nó, món gỏi rong biển Lý Sơn được làm từ nguyên liệu chính là rong biển. Rong biển xanh giòn được trộn cùng rau húng quế.
Hòa trộn với gia vị nêm vừa ăn. Cách chế biến món ăn này cũng rất đơn giản và không cầu kỳ, khi thưởng thức, du khách nếm thử miếng đầu tiên sẽ cảm nhận được ngay sự đậm đà và vị chua cay cực kỳ kích thích vị giác. Hơn thế nữa, món ăn này rất tốt cho sức khỏe và thanh mát cho cơ thể. Nếu ghé Lý Sơn vào những ngày nắng oi nồng thì hãy thử ngay món gỏi rong biển.
Để có thể thưởng thức gỏi rong biển trọn vẹn, du khách nên du lịch Lý Sơn vào những ngày mùa hè. Rong biển thường có nhịp độ sinh trưởng mạnh vào thời gian đầu xuân đến cuối hè. Do đó, nếu du khách đến Lý Sơn vào mùa này sẽ được thưởng thức món rong biển tươi ngon nhất.
Địa chỉ gợi ý:
Địa chỉ 1: Quán nhậu hải sản Long Hiền - Thôn Tây, xã An Vĩnh, huyện Lý Sơn, Quảng Ngãi
Địa chỉ 2: Hải sản Phát Hải - Đảo Lý Sơn, huyện Lý Sơn, Quảng Ngãi
Gỏi sứa tại đảo Lý Sơn. (Ảnh: Vivu LySon)
Nằm trong Top những món gỏi ngon nhất tại Lý Sơn, gỏi sứa là món ăn tươi mát cho ngày hè nóng bức. Các nguyên liệu cần có cho món ăn này chính là sứa, rau thơm, xoài chua, lạc, hành tím. Tất cả các nguyên liệu sau khi đã được sơ chế và làm sạch sẽ được trộn đều với nhau kết hợp thêm một chút gia vị để tăng thêm vị giác cho món ăn.
Gỏi sứa có tác dụng giải nhiệt nên cực kỳ phù hợp với những ngày hè. Món ăn này có vị chua cay ăn không ngán, chế biến và lên món rất nhanh.
Địa chỉ gợi ý:
Địa chỉ 1: Nhà hàng Hoàng Khuyên - Thôn Tây, xã An Vĩnh, huyện Lý Sơn, Quảng Ngãi
Địa chỉ 2: Nhà hàng Sơn Thủy - Gần Chùa Hang, huyện Lý Sơn, Quảng Ngãi
Địa chỉ ăn ngon cho khách du lịch ở đảo Lý Sơn: Sò đá nướng mỡ hành
Sò đá nướng mỡ hành. (Ảnh: Vivu LySon)
Đến đảo Lý Sơn, một trong những món ăn ngon, bổ rẻ được nhiều du khách đã đến Lý Sơn trước đó, kinh nghiệm chia sẻ thì món sò đá nướng mỡ hành cũng là một trong những món ăn nên thưởng thức.
Sò đá nướng mỡ hành cũng có công thức giống với hàu nướng mỡ hành. Sò đá được lựa chọn những con to, tươi và ngon nhất. Để có món sò đá nướng mỡ hành ngon thì đây là bước quan trọng nhất. Sau khi từng con sò vừa nướng chín tới sẽ được rưới thêm mỡ hành và một chút đậu lạc rang làm tăng hương vị. Sò sau khi nướng dai sần sật, béo ngậy. Ăn kèm cùng nước chấm chua ngọt thì không gì sánh bằng. Người bán sẽ thường bán theo dĩa. Mỗi dĩa khoảng từ 10 đến 15 con tùy vào size món. Ghé ngay ẩm thực biển đảo Lý Sơn để thưởng thức nhé.
Địa chỉ gợi ý:
Địa chỉ 1: Hải Sản Phát Hải - Đảo Lý Sơn, huyện Lý Sơn, Quảng Ngãi
Địa chỉ 2: Hải Âu Restaurant - Thôn Đông, xã An Vĩnh, huyện Lý Sơn, Quảng Ngãi
Địa chỉ ăn ngon cho khách du lịch ở đảo Lý Sơn: Rau Xu Xoa nổi tiếng
Rau xu xoa là một nguyên liệu chế biến món rau cau thanh mát. (Ảnh: Vivu LySon)
Du khách khi đến Lý Sơn trong những ngày hè nóng bức nên thưởng thức những chén xu xoa nơi đây. Những chén xu xoa thanh ngọt, thơm vị gừng rất ngon và lạ miệng sẽ làm du khách quên đi cái oi nóng của mùa hè.
Rau xu xoa là một loại rong tự nhiên mọc thành từng bụi nhỏ có thân mềm trên các gành đá vòng quanh huyện đảo và được người dân thu hoạch từ tháng giêng đến tháng 4 âm lịch hàng năm. Rau xu xoa có thể chế làm nguyên liệu chế biến món rau canh thanh mát, đây cũng là món canh được người dân đảo Lý Sơ ưa thích. Tuy nhiên phổ món ăn biến nhất là người dân thu hoạch rau xu xoa, sau đó phơi khô và nấu nước hoặc làm thạch xu xoa. Đến với Đảo Lý Sơn thì đây là một món ăn giải nhiệt mát lạnh mà du khách nên thử.
Địa chỉ gợi ý:
Địa chỉ 1: Chè Cô Lin - Chợ An Vĩnh, Xã An Vĩnh, Huyện Lý Sơn, Quảng Ngãi
Địa chỉ ăn ngon cho khách du lịch ở đảo Lý Sơn: Tôm hùm nướng
Tôm hùm nướng tại đảo Lý Sơn. (Ảnh: Vivu LySon)
Bên cạnh những món ăn đặc trưng dân dã thì khi đến đảo Lý Sơn, thì cũng có những món đặc sản nổi tiếng để du khách có thể thưởng thức. Tôm hùm là hải sản nổi tiếng thơm ngon tại đảo Lý Sơn. Với cách chế biến kiểu nướng, tôm hùm lại càng thơm ngon và hấp dẫn. Thịt tôm hùm nướng vừa giữ được độ ngọt của thịt lại càng gia tăng mùi thơm. Thịt thơm mềm khi chấm cùng nước chấm chua cay sẽ làm du khách nhớ mãi.
Địa chỉ gợi ý:
Địa chỉ 1: Nhà hàng Sơn Thủy - Gần Chùa Hang, huyện Lý Sơn, Quảng Ngãi
Địa chỉ 2: Xuân Truyền Restaurant - Thôn Tây, xã An Hải, huyện Lý Sơn, Quảng Ngãi.