Bình luận
0
Theo thực đơn này, mỗi mâm cơm đều có 3 món mặn- canh- xào. Đạm và rau được phân bổ đều theo tỉ lệ 1:1, nghĩa là 1 món đạm, 1 món rau, 1 món vừa đạm vừa rau .
Chị Lê Hiền chia sẻ, nhà chị nấu 1 lần rồi chia ra ăn 2 bữa trưa- chiều, tiết kiệm được thời gian và chi phí. Phần đồ ăn cho bữa chiều sẽ được để riêng, tới bữa hâm nóng lại là được. Nhà chị Hiền thường đi chợ 1 lần dùng cho 4-5 ngày. Thực đơn được chị lên trước, sau đó ghi chép ra các thứ cần mua, mua bao nhiêu là đủ dùng, nhà chị không nấu dư cho hôm sau vì ăn lại sẽ dễ ngán.
"Ví dụ nấu món canh chua cá lóc: cá mua tầm 500g cắt phần đầu nấu canh, phần còn lại kho hoặc muối sả ớt chiên, rau thì: 1/4 quả thơm, 2 quả cà chua, 10 quả đậu bắp, 2 ngàn giá, 1 ngàn rau nêm, me thì mua cả cục to 500g giá 18 ngàn đồng để dành dùng dần rất tiện và tiết kiệm so với mua 1 vắt nhỏ là 3 ngàn.
Khi ghi chi tiết ra vậy tránh mua nhiều hoặc thấy gì cũng mua, về soạn ra cái cần không có, mà cái có lại không biết nấu món nào", chị Hiền chia sẻ.
Với cách làm như trên, chị Hiền vừa tiết kiệm được thời gian và chi phí nhưng vẫn đảm bảo bữa ăn ngon đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.
Cá đù rim - Canh khoai mỡ - Khổ qua chà bông
Mắm chưng - Canh khổ qua cá thác lát - Rau sống
Thịt luộc - Canh cua rau đay - Cà pháo
Rau muống luộc - Cá diêu hồng chiên - Canh cải cuộn thịt
Trứng chiên - Canh chua cá hú - Cải thảo xào
Cá bạc má chiên - Canh cải thảo - Mướp xào lòng gà
Cá hú kho - Canh cải xanh - Nấm xào thịt băm
*Ảnh do nhân vật cung cấp
Mặc dù là một huyền tích nhưng vùng đất Bình Đà (xã Bình Minh, Hà Nội) vẫn được xem là nơi Đức Quốc tổ Lạc Long Quân cùng 50 người con dừng chân khai hoang lập ấp.
Chia sẻ
Sau nhiều lần lỡ hẹn, dự án mở rộng đường Nguyễn Tuân tiếp tục chậm 2 tháng, khiến công trường vẫn trong tình trạng ngổn ngang, nắng thì bụi bặm, mưa thì lầy lội.
Chia sẻ
Tổng thống Mỹ Donald Trump vừa gây sốc cho Thủ tướng Israel Benjamin Netanyahu khi bất ngờ tuyên bố rằng Israel không được phép tiếp tục không kích Lebanon, tờ India Times đưa tin.
Chia sẻ
Sở hữu hàng nghìn ha chè Shan Tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi, xã Hồ Thầu (Tuyên Quang) đang đứng trước cơ hội lớn để chuyển mình. Không chỉ dừng lại ở việc bán thô, những búp chè "vàng xanh" đang trở thành chìa khóa mở ra mô hình kinh tế nông nghiệp đa giá trị, gắn kết chặt chẽ với du lịch sinh thái tuần hoàn.
Chia sẻ
Bí thư Thành ủy Hà Nội Trần Đức Thắng nhấn mạnh, dự án đường Vành đai 1 là tuyến trục xương sống, giải tỏa áp lực giao thông khu trung tâm, nên mỗi ngày chậm tiến độ là thêm một ngày người dân phải chịu cảnh ùn tắc, ô nhiễm, thời gian đi lại bị kéo dài, chất lượng cuộc sống bị ảnh hưởng.
Chia sẻ
Trung vệ Bùi Hoàng Việt Anh vừa gia hạn hợp đồng với CLB CAHN đến năm 2028. Đây là cầu thủ thứ 5 mà đội bóng ngành công an “trói chân” trong 2 ngày gần đây.
Chia sẻ
Tính đến hết năm 2025, 7 quỹ hưu trí có tổng trị giá tài sản ròng gần 2.210 tỷ đồng, tăng 53% so với cuối năm 2024, gấp 26 lần so với năm 2021.
Chia sẻ
Thử nghiệm trồng giống ớt Habanero "siêu cay", nông dân xã Toàn Lưu (Hà Tĩnh) bước đầu ghi nhận cây sinh trưởng ổn định, thích nghi với thổ nhưỡng, khí hậu, mở ra hướng sản xuất mới.
Chia sẻ
Hơn 1.100 học sinh Trường Tiểu học Phố Lu (xã Bảo Thắng, tỉnh Lào Cai) đã hòa mình vào ngày hội giàu trải nghiệm, nơi văn hóa đọc và bản sắc dân tộc cùng tỏa sáng, tạo nên không gian giáo dục sinh động, giàu cảm hứng.
Chia sẻ
Cơ quan chức năng tại Nghệ An vừa triệt phá đường dây mua bán, vận chuyển số lượng lớn động vật nguy cấp, quý hiếm. Trong số tang vật thu giữ có 14 con chim hồng hoàng, 16 con rái cá thuộc nhóm IB và 181 con khỉ thuộc nhóm IIB.
Chia sẻ
Ngay sau khi Mỹ tuyên bố không dỡ bỏ lệnh phong tỏa đối với các tàu vận tải liên quan đến Iran ngày 18/4, nước này đã lập tức đảo ngược quyết định mở cửa eo biển Hormuz.
Chia sẻ
Sau khi lập đỉnh lịch sử hơn 30,9 tỷ USD, tài sản của tỷ phú Phạm Nhật Vượng quay đầu giảm nhẹ do áp lực chốt lời cổ phiếu VIC. Tuy nhiên, đà tăng mạnh trước đó vẫn giúp ông giữ vị thế cao trên bảng xếp hạng Forbes.
Chia sẻ
Hôm nay, 18/4, học sinh Trường THPT Thạch Thất (Hà Nội) được truyền cảm hứng về tinh thần khởi nghiệp tại “Hội thảo Hành trình khởi nghiệp và đổi mới sáng tạo từ trung học phổ thông 2026” do Học viện Nông nghiệp Việt Nam và Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội phối hợp tổ chức. Hội thảo cũng được kết nối trực tuyến đến nhiều trường THPT trên địa bàn Hà Nội.
Chia sẻ
Lần đầu tổ chức trên vùng biển Quy Nhơn, tỉnh Bình Định (nay thuộc tỉnh Gia Lai), Giải đua SUP Quy Nhơn nhanh chóng thu hút sự chú ý khi quy tụ gần 120 vận động viên từ nhiều địa phương, tạo nên bầu không khí tranh tài sôi động và đầy hấp dẫn.
Chia sẻ
Đại hội Thể dục thể thao lần thứ I năm 2026 của xã Xuân Quang (tỉnh Lào Cai) diễn ra sôi nổi, thu hút đông đảo vận động viên và người dân tham gia, khẳng định sức lan tỏa của phong trào rèn luyện thân thể tại cơ sở.
Chia sẻ
Với sự chuẩn bị kỹ lưỡng của Ban Tổ chức, Giải leo núi tỉnh Lai Châu lần thứ IV, năm 2026 – Chinh phục đỉnh Tả Liên Sơn hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm thú vị cho các vận động viên.
Chia sẻ
Chia tay Đông Á Thanh Hóa, Rimario Gordon gia nhập Ninh Bình FC? Palmer dập tắt tin đồn rời Chelsea; HLV Kim Sang-sik khuyên cầu thủ Việt Nam bỏ thói quen câu giờ; Real Madrid ngó lơ HLV Didier Deschamps; Cựu sao Premier League mất chân chỉ vì một miếng bánh ngọt.
Chia sẻ
Lực lượng thủy quân lục chiến Ukraine vừa đẩy lùi một nỗ lực vượt sông khác của Nga nhằm thiết lập chỗ đứng dọc theo sông Dnipro, phá hủy nhiều xuồng tấn công và tiêu diệt các binh sĩ đối phương đang tìm cách chiếm giữ vị trí tại vùng bãi bồi ven sông. Diễn biến này cho thấy cường độ giao tranh vẫn rất cao trong môi trường tác chiến sông nước đầy thách thức.
Chia sẻ
Người phụ nữ Đức Hannelore Schmatz đã chinh phục thành công đỉnh Everest năm 1979, nhưng hành trình xuống núi đầy khắc nghiệt trong “vùng tử thần” đã cướp đi mạng sống của bà, để lại một trong những câu chuyện bi kịch nổi tiếng nhất trong lịch sử leo núi.
Chia sẻ
Pháp Vương Gyalwang Drukpa cùng Tăng đoàn đã đến dâng hương tại Đền Hùng - miền cội nguồn linh thiêng của dân tộc Việt Nam.
Chia sẻ
Sáng ngày 18/4, Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Lai Châu phối hợp với Ban Quản lý Dự án CARE tổ chức chuỗi hoạt động tập huấn về bình đẳng giới trong thích ứng với biến đổi khí hậu dựa vào cộng đồng cho người dân xã Tân Uyên (lai Châu).
Chia sẻ
Dự án cảng tàu khách quốc tế tại Vũng Tàu với tổng vốn đầu tư gần 3.150 tỷ đồng được xem là điểm nhấn trong danh mục khoảng 250 dự án thu hút đầu tư giai đoạn 2026-2030 ở TP.HCM.
Chia sẻ
4 sĩ quan hàm đại tá đã bàn giao chức vụ và tiếp nhận công tác mới sau khi được Bộ trưởng Bộ Quốc phòng điều động, bổ nhiệm.
Chia sẻ
Nữ MC Đặng Thu Huyền thu hút mọi ánh nhìn mỗi khi xuất hiện tại giải bóng chuyền VĐQG 2026 đang diễn ra ra tại Đông Anh, Hà Nội.
Chia sẻ
Ngày Văn hóa các dân tộc Việt Nam diễn ra từ ngày 17/4 đến 19/4/2026, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đoài Phương, Hà Nội).
Chia sẻ
Khoảng 20 người ở xã Diễn Châu, tỉnh Nghệ An, nhập viện với các triệu chứng nghi bị ngộ độc thực phẩm. Những trường hợp phải nhập viện đều đã ăn bánh mì tại cửa hàng trên địa bàn xã.
Chia sẻ
Ban Tổ chức Đảng ủy UBND tỉnh Gia Lai công bố quyết định chỉ định ông Trần Cang - Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Ủy viên Ban Chấp hành Đảng bộ UBND tỉnh, Giám đốc Sở Tài chính tham gia Ban Thường vụ Đảng ủy UBND tỉnh khóa I, nhiệm kỳ 2025–2030. Đồng thời, công bố quyết định chỉ định bổ sung 7 nhân tham gia Ban Chấp hành Đảng bộ UBND tỉnh nhiệm kỳ 2025 - 2030.
Chia sẻ
Tình hình thực tế từ cuộc chiến Trung Đông đang khiến viện trợ quân sự cho Ukraine gặp khó khăn.
Chia sẻ
Nhờ nguyên liệu này món cá không chỉ nhanh mềm ngon mà còn thức nức.
Chia sẻ
Sau mâu thuẫn, đuổi vợ con ra khỏi nhà, Nguyễn Xuân Bình (sinh năm 1990) bất ngờ dùng dao tấn công cả gia đình vợ, gây thương tích cho bố mẹ vợ.
Chia sẻ
Thời sự 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Đại đoàn kết dân tộc 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Khoa học Công nghệ 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Đăng nhập
Nguyên An
