Nấu xôi gấc cúng ông Công ông Táo, thêm thứ này của con gà, hạt nếp căng bóng dẻo thơm, màu đỏ đẹp hút tài lộc, may mắn
Để món xôi gấc hạt căng bóng, tròn mẩy, dẻo thơm lại có màu đỏ đẹp cần có bí quyết riêng.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép
sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Những ngày gần đây lại tái diễn tình trạng Hà Nội ô nhiễm không khí nghiêm trọng. Thậm chí sáng ngày 29/11, Hà Nội là thành phố xếp thứ 2 về ô nhiễm không khí chỉ đứng sau Lahore (Pakixtan) theo bảng xếp hạng của hệ thống quan trắc chất lượng không khí AirVisual.
Các ứng dụng theo dõi chất lượng không khí khác cũng ghi nhận mức độ ô nhiễm của Hà Nội ô nhiễm không khí ở mức có hại (đỏ) và mức rất có hại (tím). Một vài nơi còn hiển thị mức độ ô nhiễm ngưỡng nguy hại – mức cao nhất và nguy hiểm nhất do ô nhiễm không khí.

Trao đổi với PV Dân Việt, ông Hoàng Dương Tùng, Chủ tịch Mạng lưới không khí sạch Việt Nam cho hay, nguyên nhân dẫn đến Hà Nội ô nhiễm không khí bị xếp loại đứng thứ 2 thế giới do nhiều nguyên nhân như nguồn thải mà chúng ta không kiểm soát được. Cụ thể, từ các cơ sở sản xuất, phương tiện giao thông cá nhân, đốt rác, bụi đường, công trình xây dựng… chưa kiểm soát tốt nên ô nhiễm không giảm.

"Theo quy luật, ô nhiễm không khí nghiêm trọng thường xuất hiện vào mùa đông, khi thời điểm này có nhiều yếu tố gia tăng ô nhiễm như gió lặng, nhiệt độ thấp, ít mưa… Những yếu tố này sẽ làm giảm khuếch tán của không khí khiến các chất ô nhiễm lưu cữu ở tầm thấp thay vì thoát lên cao hoặc tỏa rộng ra các vùng khác.
Ví dụ, thời tiết mưa, gió sẽ làm giảm mức độ phát tán bụi mịn PM2.5, làm nồng độ bụi mịn giảm xuống, chất lượng không khí tốt lên. Hôm nào trời ẩm thấp, gió lặng bụi mịn PM2.5 không phát tán được, luẩn quẩn nên ô nhiễm nghiêm trọng hơn. Tuy nhiên, nguyên nhân chính vẫn do các hoạt động sản xuất, giao thông, đốt rác", ông Tùng nêu.

Một góc không gian ở quận Hoàng Mai, Hà Nội. Ảnh: Gia Khiêm
Trước tình trạng Hà Nội ô nhiễm không khí, các chuyên gia khuyến cáo người dân cần theo dõi thường xuyên chất lượng không khí để bố trí lịch làm việc, vui chơi hợp lý. Người dân nên thường xuyên sử dụng khẩu trang, kính che mắt khi đi đường hoặc tiếp xúc với môi trường nhiều khói, bụi; hạn chế lưu thông qua các khu vực nhiều khói công nghiệp, chú ý bảo vệ sức khỏe trong điều kiện ô nhiễm đặc thù này.

Hệ thống tổng hợp thiết bị quan trắc chất lượng không khí Pam Air cũng ghi nhận nhiều nơi có chất lượng không khí ở mức nguy hiểm - mức cảnh báo ô nhiễm cao nhất. Hình ảnh cầu Nhật Tân sáng 29/11. Ảnh: Viết Niệm
"Hà Nội ô nhiễm không khí ảnh hưởng sức khoẻ có thể thấy rõ. Những ngày gần đây có rất nhiều người mỏi mệt, tỉ lệ đi khám ở bệnh viện liên quan đến đường hô hấp tăng cao, bụi mịn PM2.5 ảnh hưởng sức khoẻ bởi bụi nhỏ hơn sợi tóc đến 30 lần, chui sâu vào phổi… Đối với trẻ em, các bậc phụ huynh cần hạn chế cho các con ra đường vào thời điểm tan tầm, sử dụng khẩu trang lọc bụi mịn, giữ ấm mũi, họng, cổ, tránh các hoạt động ngoài trời quá lâu và không cần thiết", ông Tùng chia sẻ.
Chủ tịch Mạng lưới không khí sạch Việt Nam cũng khuyến cáo, đối với người ở nhà, cần hạn chế mở cửa sổ, cửa ra vào vào thời điểm chất lượng không khí xấu, đặc biệt là các nhà ở gần đường giao thông hoặc điểm ô nhiễm.
Người mắc các bệnh về hô hấp cũng được các chuyên gia khuyến cáo không nên ra đường vào các thời điểm chỉ số AQI lên cao. Ngoài ra các gia đình nếu có điều kiện nên mua máy lọc không khí sẽ làm giảm mức độ ô nhiễm phần nào.
Trước vấn đề này, ông Hoàng Văn Thức, Cục trưởng Kiểm soát ô nhiễm môi trường cũng đề nghị các tỉnh, thành phố tăng cường quan trắc, công bố kết quả và khuyến cáo người dân áp dụng ngay biện pháp bảo vệ sức khỏe, đặc biệt với các nhóm hoạt động ngoài trời vào 5h-7h và 14h-19h.
Các địa phương cần tăng cường kiểm soát nguồn thải, khuyến cáo người dân không đốt rơm rạ, rác, phụ phẩm nông nghiệp, tăng cường che chắn các công trình xây dựng, phun rửa đường để giảm lượng bụi phát tán ra môi trường.
Để món xôi gấc hạt căng bóng, tròn mẩy, dẻo thơm lại có màu đỏ đẹp cần có bí quyết riêng.
Tài liệu thu được cho thấy, tại tỉnh Gia Lai mỗi ngày các đối tượng bắt được khoảng 20 con chó nặng khoảng 200kg trong suốt năm 2025 đến nay. Ước tính, các đối tượng đã bắt trộm khoảng 5.200 con chó, tổng trọng lượng 52 tấn, thu lợi bất chính khoảng 2,6 tỷ đồng.
Phòng Cảnh sát hình sự Công an TP Đà Nẵng đã ra quyết định tạm giữ hình sự một đối tượng cho vay lãi nặng trong giao dịch dân sự, với tổng số tiền cho vay hơn 83 tỷ đồng và số tiền thu lợi bất chính gần 1 tỷ đồng.
Bộ GD&ĐT sẽ khảo sát 4 kỹ năng tiếng Anh của giáo viên trong tháng 4 nhằm xác định nhu cầu bồi dưỡng, không dùng kết quả để xếp loại thi đua.
Những ngày đầu đặt chân đến Mỹ, danh ca Hương Lan đã phải đối diện với bao khó khăn và nỗi cô đơn. Bà đã bật khóc khi nghe tiếng pháo nổ trong ngày Tết.
Châu Âu đang chuẩn bị chuyển hướng sang phía Tổng thống Nga Vladimir Putin do áp lực từ Mỹ, theo báo cáo của Foreign Policy.
Chính phủ Malaysia quyết định hủy bỏ yêu cầu trẻ em 6 tuổi làm bài kiểm tra “chẩn đoán” trước khi được ghi danh vào lớp Một, sau khi vấp phải nhiều lo ngại về nguy cơ phân biệt đối xử và tác động tiêu cực đến tâm lý trẻ em.
Để tìm lời giải cho màu nước đen kịt, chúng tôi ngược dòng sông Đáy về phía các xã Hưng Đạo, Dương Hòa (khu vực Dương Liễu, Cát Quế huyện Hoài Đức cũ), nơi được coi là "thủ phủ" xả thải.
Sự bùng nổ của lứa U23 cùng làn sóng nhập tịch chất lượng giúp ĐT Việt Nam năm 2026 sở hữu chiều sâu lực lượng hùng hậu, nơi không một ngôi sao nào là không thể thay thế.
Đại tướng Phan Văn Giang nêu rõ, Quân đội sẽ làm chủ một số công nghệ nền, công nghệ lõi; nghiên cứu thiết kế, chế tạo thành công nhiều chủng loại vũ khí, trang bị kỹ thuật hiện đại, công nghệ cao với sản phẩm đa dạng, lưỡng dụng, bảo đảm chất lượng.
Tạp chí The Economist đã đăng một bài 'cáo phó ảo' cho đồng đô la Mỹ. Chỉ vài năm trước, điều như vậy là không thể tưởng tượng nổi.
46 đối tượng bị khởi tố liên quan vụ “Gây rối trật tự công cộng” xảy ra trên địa bàn TP Đà Nẵng, khi các đối tượng mang theo hung khí, chạy xe tốc độ cao, lạng lách, đánh võng trên nhiều tuyến đường trung tâm vào ban đêm.
Ca sĩ Yoon Bomi của nhóm Apink, ca sĩ kiêm nhạc sĩ người Mỹ gốc Hàn EJAE báo tin đám cưới với người hâm mộ. Tài tử Ha Jung-woo cũng xác nhận yêu đương.
Dương Quá, một cao thủ võ lâm lừng danh, lại chỉ có duy nhất một đệ tử không chính thức.
Bên cạnh việc góp mặt trong những bộ phim truyền hình nổi tiếng, Bảo Thanh, Minh Hương, Lưu Huyền Trang... đều là những chiến sĩ công an, đang cống hiến ở những lĩnh vực khác nhau.
Nữ diễn viên này từ một người phụ nữ được cả showbiz nâng niu, cô bỗng trở thành tâm điểm chỉ trích. Nhiều người gọi cô là "kẻ phản bội", "ngọc nữ giả tạo". Không biện minh, không giải thích, cô chọn cách rút khỏi màn ảnh, làm mẹ đơn thân mạnh mẽ.
Đang nhậu thì hết rượu nên đứng dậy đi mua thì bị vợ là chị Y.Y ngăn cản, đối tượng R.C đã tức giận nên dùng xăng tạt vào người vợ và cháu vợ đang ngồi bên bếp lửa, dẫn đến 2 nạn nhân bị bỏng nặng.
Theo báo cáo nghiên cứu thị trường gọi xe 4 bánh Việt Nam quý IV/2025 do Mordor Intelligence thực hiện, Xanh SM ghi nhận quý đầu tiên đạt thị phần trên 50%, tiếp tục giữ vị thế dẫn đầu thị trường một cách vững chắc trong 15 tháng liên tiếp.
Ba thiếu niên trong vụ bạo lực học đường suốt 3 năm gây 'phẫn nộ' dư luận Hàn Quốc cuối cùng đã được phán quyết sau nửa năm đưa ra ánh sáng.
Hãng tin Na Uy bình luận rằng cuộc hội đàm giữa Tổng thống Nga Vladimir Putin và Chủ tịch Trung Quốc Xi Jinping là một sự kiện tồi tệ đối với phương Tây.
Ủy viên Bộ Chính trị, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Đức Thắng được 100% cử chi Tổ dân phố số 19, phường Giảng Võ (Hà Nội) tín nhiệm ứng cử đại biểu Quốc hội khóa XVI, nhiệm kỳ 2026 - 2031.
Vừa qua, Vườn Quốc gia Vũ Quang (Hà Tĩnh) phối hợp với Vườn Quốc gia Cúc Phương và Trung tâm Bảo tồn động vật hoang dã tại Việt Nam tổ chức tái thả 32 con động vật hoang dã quý hiếm về môi trường tự nhiên.
Giá vàng hôm nay chiều 7/2, vàng SJC và nhẫn đảo chiều tăng mạnh áp sát mốc 180 triệu đồng/lượng. Nhà vàng sau khi báo hết hàng lại đổi ý đón khách đến mua sau 1 tiếng giao dịch.
Của hồi môn có thể nhiều, có thể ít gì giá vàng lúc thấp lúc cao nhưng nhớ rằng thứ này thì nhất định phải sắm thì đi lấy chồng mới yên tâm được!
Bộ sưu tập trống đồng làng Vạc đều là những hiện vật gốc, được phát hiện qua khai quật di tích làng Vạc ở phường Thái Hòa, tỉnh Nghệ An. Bộ sưu tập trống làng Vạc thể hiện đỉnh cao của kỹ thuật đúc đồng và nghệ thuật trang trí của văn hóa Đông Sơn và văn minh Việt cổ.
Trước việc tổ yến, đông trùng hạ thảo đang được quảng cáo “thổi phồng” công dụng như “thần dược” được nhiều người săn tìm làm quà Tết, chuyên gia dinh dưỡng đã lên tiếng.
Sau khi Báo Dân Việt thông tin, lãnh đạo Thanh tra tỉnh Phú Thọ cho biết, vụ việc tại xã Ngọc Lương (huyện Yên Thủy, tỉnh Hòa Bình (cũ) nay là xã Yên Trị, tỉnh Phú Thọ) đã có kết luận Thanh tra.
Ukraine đã phóng một loạt tên lửa hành trình Flamingo tấn công căn cứ tên lửa của Nga tại Kapustin Yar. Nhưng có vẻ chúng đã không đánh trúng được mục tiêu cực kỳ giá trị này của Nga, theo Euromaidanpress.
Chiều 6/2, Đài Tiếng nói Việt Nam (VOV) phối hợp với Liên đoàn Bóng đá Việt Nam (VFF) tổ chức Hội nghị tổng kết công tác tổ chức các Giải Futsal HDBank Quốc gia năm 2025 và triển khai kế hoạch năm 2026. Hội nghị không chỉ nhìn lại một năm thành công vượt bậc của futsal Việt Nam mà còn mở ra những định hướng quan trọng, hướng tới cột mốc 10 năm VOV đồng hành cùng môn thể thao trong nhà đầy tiềm năng này.
Nghị định số 85/2023/NĐ-CP quy định các trường hợp được tuyển dụng vào viên chức không phải thực hiện chế độ tập sự.